冬のダイエットでは脂肪を減らし、水分を多く摂ることに注意しましょう

冬にサプリメントを摂取する際に注意すべきことは何ですか？栄養学の専門家は、冬に肉を食べるときは、脾臓と胃による消化吸収を促進するために煮込んだり、蒸したり、煮込んだりするべきであること、陽のエネルギーを温めて補充し、腎精を養うために適度にお酒を飲むことができること、腎陽を損なわないように生、冷たい、または滑りやすい食べ物を食べてはいけないこと、陽を高めて陰を消耗する食べ物を食べ過ぎてはいけないこと、熱と火を増やして肝火を引き起こし、腎精をさらに損なわないようにすること、を皆に注意喚起しています。

カロリーは多く、脂肪は少なく

冬は人体が最も多くのカロリーと栄養素を消費する季節です。これを理由に、肉などの高エネルギー食品をより多く食べる人が多くいます。しかし、栄養学の専門家は、これは間違いだと指摘しています。冬場は十分な熱エネルギーを確保し、タンパク質、炭水化物、脂肪分の多い食品の摂取を適度に増やす必要があります。タンパク質は主に赤身肉、牛肉、羊肉、犬肉、鶏肉、卵、牛乳、魚、亀、リクガメ、豆類などの良質なタンパク質であるべきですが、脂肪の過剰摂取は許されるべきではありません。

野菜や果物をもっと食べましょう

すべての季節の中で、冬はおそらく人々が果物や野菜について最も考えない時期でしょう。ほとんどの人にとって冬の食生活では、肉が最も欠かせない要素であり、新鮮な緑の葉野菜や果物の種類と量は大幅に減少しています。

新鮮な果物や野菜をあまり食べないと、歯肉炎、口腔内潰瘍、口角炎、皮膚の乾燥、便秘など、特定のビタミン欠乏症（特にビタミン C とビタミン B）の症状が現れます。これらの症状を改善するには、毎日の食事で、緑黄色野菜、ほうれん草、セロリ、キャベツ、もやし、緑豆もやし、ピーマン、大根などの新鮮な野菜や、リンゴ、ナシ、バナナなどの果物をもっと食べる必要があります。

飲料水を忘れない

冬は寒くて汗をかきにくいので、水を飲む量を減らしたり、まったく飲まなくてもよいと考える人がいますが、この考えは間違いです。特に、夜中に暖かいベッドから起き上がってトイレに行くのに苦労しなくて済むように、寝る前にわざと水を飲まないようにしている人はたくさんいます。

ご存知のとおり、水は血液濃度を調節するのに重要です。人体が脱水状態になると、血液の濃度が上昇して濃くなり、血流が遅くなり、血栓症や脳卒中のリスクが大幅に高まります。特に冬場にサプリメントを飲んだり、美味しいものを食べたりする習慣のある人は、適切な水分量を調節しないと体が耐えられなくなってしまいます。そのため、冬でも飲料水を減らすことはできません。