黒米は栄養価が高く、古くから滋養強壮の健康食品として重宝されてきました。栄養面でも、黒米には多くの利点があります。炭水化物は豊富で、タンパク質はやや少なめです。減量に関して言えば、黒米は女性にとって見逃せない素晴らしい製品です。黒米はどのようにして減量に役立つのでしょうか?今日は一緒に見てみましょう! 自家製黒米茶 練習する: 1. 黒米400グラムを用意します。 2. 黒米をきれいな水で数回洗い、今後淹れる黒米茶が透明で不純物のない状態になるようにします。 3. 黒米を洗い、水を完全に切ります。 4. 洗った黒米を加え、強火で5分ほど炒めて水分を完全に飛ばします。 5. 弱火にして、黒米が割れて中心の白米が見えるようになるまでゆっくり炒めます。この工程には約 15 ~ 20 分かかります。 6. 最後に、揚げた黒米を密封できる箱に入れて保存します。 注意:毎回淹れるときは、黒米 40 グラムを使用し、沸騰したお湯 500 グラムを加えて淹れて 10 分間煮込むと、おいしい黒米茶を飲むことができます。 効能:黒米茶を定期的に飲むと、発がん物質の生成を抑制し、血液循環を促進し、新陳代謝を改善します。特に女性の友人にとって、黒米茶を飲むことは、解熱や解毒、脾臓の強化、減量にも役立ちます。 黒米粥 練習する: 1. 黒米150グラムと黒砂糖15グラムを用意します。 2. 黒米を洗い、冷水に3時間浸し、取り出して水切りします。 3. 鍋に約1500mlの冷水を加え、黒米を入れて強火で沸騰させ、その後弱火で1時間煮ます。 4. お粥がとろみがついてきたら、黒砂糖を加えて味を整え、しばらく煮て出来上がりです。 注意:夏場にお粥にする場合は、黒米を一昼夜浸してから食べることをお勧めします。冬であれば、2昼夜浸かる必要があります。その後、圧力鍋で約20分間調理します。 効能:黒米粥を食べると腸が潤い、排便が促進され、便秘が改善され、減量の目的を達成できます。さらに、黒粥は腎臓と血液を養い、出産と胎児を保護するなどの効果があります。 黒米ダイエットに関する注意事項 黒米がどれだけダイエットに効果的であっても、毎日同じものを食べていれば、食欲は必然的に減退します。人体に必要な栄養素をひとつの食品だけですべて摂取できるわけではありません。 Mama.com 百科事典では、黒米ダイエット法を使用する際に以下の点に注意することを推奨しています。 1. 黒米は黒いもち米ではありません。一般的に言えば、黒米は黒い米であり、紫米は黒いもち米です。また、黒米は炊いた後の味が紫米ほど粘り気がないため、これらは異なる種類の米に属します。 2. 黒米が柔らかくなるまで炊きます。黒米は十分に炊き上げないと、含まれる栄養素の一部が溶け出せず、食べると急性胃腸炎を引き起こします。 3. 水を十分吸収させるために、事前に水に浸しておくのが最適です。 4. 夏は1昼夜、冬は2昼夜水に浸します。 5. 黒米ダイエットでは、タンパク質ダイエットほど早く体重が減りません。 6. 黒米にはビタミンC、ビタミンB12、ビタミンADが含まれておらず、カルシウム含有量が非常に不足しています。 7. 野菜を調理するときは、油の量を減らすか、ごま油を使った冷菜にしてください。体重増加のリスクは増加しません。 8. 減量のために黒米を食べる場合は、カルシウム錠剤やその他の複合栄養剤、あるいは低脂肪タンパク質食品を補給するのが最善です。 8. 黒米粥を食べてダイエットをするときは、さまざまな野菜、特に緑の葉野菜とオレンジ黄色の野菜を補給し、屋外での活動を多くすることをお勧めします。 |
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