なぜお茶を飲むとダイエットできるのでしょうか?それは、中医学では肥満の原因は「湿気」「痰」「水の滞り」にあると考えているからです。したがって、最も優れた痩身食品は、脾臓と胃を強化し、湿気を除去し、利尿を促進するものであり、これがお茶の役割です。清熱利尿作用、痰を解消し消化を助け、脾臓と胃を温める作用があり、烏龍茶、鉄観音などは人々に深く愛されているお茶です。お腹いっぱい食べた後に、香りのよいお茶を一杯飲む習慣があります。これは、食べたり飲んだりした後に香りのよいお茶を一杯飲むと、胃の調子が良くなるためで、まさに脂っこさを消す効果があるからです。 少数民族にはバターティーやミルクティーを飲む習慣があります。彼らのほとんどは肉を主食とする民族なので、お茶が肉の消化に重要な役割を果たしていることは容易に想像できます。 現代の研究では、お茶にはカフェイン、テオフィリン、テオブロミン、揮発性油、ビタミンC、ケルセチン、タンニンなどが含まれており、血中脂質を下げ、代謝を促進するのに非常に有益であることがわかっています。様々な肥満の人に適しています。 お茶のドリンクをいくつかご紹介します。 (1)双武茶 材料:ウーロン茶5グラム、ツルドクダミ30グラム、乾燥サンザシ20グラム、冬瓜の皮20グラム。 作り方:鍋にイヌタデ、冬瓜の皮、サンザシを入れ、サンザシが十分に煮えるまで煮ます。残った液体を濾して、その液体を使ってウーロン茶を淹れれば、飲む準備が整います。 (2)玉皿ひょうたん茶 材料:ウーロン茶25グラム、乾燥した蓮の葉25グラム、古いひょうたん10グラム、オレンジの皮5グラム。 作り方:乾燥した蓮の葉、古いひょうたん、オレンジの皮を細かく粉砕し、お茶に混ぜます。飲みたいときに少量ずつ取って、薄茶になるまで繰り返し淹れてください。 (3)清洛酒 材料:乾燥した蓮の葉50グラム、ウーロン茶5グラム、ヘチマの皮6グラム、スイカの皮5グラム。 作り方: ①乾燥した蓮の葉、ヘチマの皮、スイカの皮、ウーロン茶をガーゼに包み、きれいな水に浸して洗い、置いておきます。 ②鍋に水5カップを入れ、ガーゼ袋に入れて沸騰するまで沸かし、お茶の代わりに飲みます。 |
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