超怠け者のダイエット法1 食べる前にスープを飲む 科学的: なし インターネットではこう言われています。「最初にスープを飲むとお腹が満たされて自然に食べる量が減る。」 専門家のコメント: 食事の前にスープを飲むと体重が減ると考えるのには科学的根拠がありません。空腹時にスープを飲むと、すぐに胃から出てしまい、一気に数杯飲んでから野菜やご飯を食べ始めない限り、いわゆる満腹感を得ることは困難です。さらに、食事の前にスープを飲むと食べ物が薄まり、吸収が早まってしまい、減量には役立ちません。 超怠け者のダイエット法2 一日三食は必須 科学的: はい ネット上ではこう言われています。「食事を抜くとカロリー摂取量が減ると考える人もいます。実際、この食事を抜くと、次の食事で通常よりも多く食べてしまいます!」 専門家のコメント: 減量が成功するかどうかは、「負のエネルギーバランス」を達成できるかどうかにかかっています。つまり、消費するエネルギーの合計が消費するエネルギーの合計よりも少なくなければなりません。ここで話しているのは総エネルギーです。これは、1 回の食事のエネルギーだけでなく、1 日または一定期間に消費するエネルギーを指します。食事を抜くと、次の食事でもっと食べてしまうかもしれません。さらに、空腹になると人は自制心を失う傾向があります。空腹になると、普段は避けるような栄養価の低い高カロリーのジャンクフードや飲み物など、何でも食べてしまうことがあります。 超怠け者のダイエット法3 手を変えてゆっくり食事を楽しむ 科学的: はい インターネットにはこんな格言があります。「多くの人はまるで戦争をしているかのように食べ、数回のスナップで食事を終える。」食べるのが早すぎる人は、胃腸の健康状態が悪く、一度に食べ過ぎることで肥満になりやすい傾向があります。あまり使わない方の手で箸を持つようにするといいでしょう。こうすると一度に食べ過ぎず、一口あたりの量も自然と少なくなります。 専門家のコメント: 一定量の食物を食べると、胃腸管が膨張感を覚え、満腹の信号を脳に送ります。すると大脳皮質が空腹中枢と満腹中枢にそれぞれ「満腹」の命令を送り、脳が食べるのを止めます。しかし、このバイオフィードバックのプロセスには時間がかかります。食べるのが速すぎると、脳が満腹だと判断するまでに、すでに食べ過ぎている可能性があります。したがって、ゆっくり食べることが減量に効果的であることは理にかなっています。 超怠け者のダイエット法4 一口ごとに30回噛む 科学的: はい インターネットにはこう書いてあります。「一口の食べ物を少なくとも30回噛んでください。」一口でたくさん食べなくても、ゆっくり噛んで口の中に長く食べ物を留めておけば、満腹感が得られます。 専門家のコメント:日本で行われた研究では、噛めば噛むほど食欲を抑制する効果のあるホルモン「インクレチン」の分泌量が増えることが分かりました。もちろん、より頻繁に噛むことで食事の時間を長くすることもできます。 超怠け者のダイエット法5 3食の食事の後に歯を磨く 科学的: はい ネットでは、暴飲暴食の悪い習慣をなくすには、食後すぐに歯を磨くのが良いと言われています。誰かにおやつに誘われても、「歯を磨いたばかりだから、忘れて食べないで」と思うでしょう。 専門家のコメント: 人生において、この細かいことを軽視しないでください。「歯を磨いたばかりだから、忘れて、もう食べない!」この小さなことが、スナックの誘惑に抵抗するのに役立つかもしれません。少しだけ食べる量を減らしているように見えるかもしれませんが、時間をかけて積み重ねていくと、節約できるカロリーは小さな数字ではありません。 |
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