スープを飲むのが好きな女子の皆さん、注目してください!今日は、編集長が栄養たっぷりで美味しくて簡単に作れるダイエットスープ6種類を紹介します。美味しい食事を楽しみながらダイエットもできます。 大根のスープ 赤大根と白大根各250グラム(洗ってみじん切りにする)、生姜10グラムを加え、水を加えて煮て、塩で味付けし、スープを飲んで大根を食べる。 冬瓜の皮とソラマメのスープ 冬瓜の皮50グラム、ソラマメ60グラム、水3杯を沸騰させて、1杯分になるまで煮詰め、残った分を取り除いて飲みます。 小豆と鯉のスープ 小豆150グラム、鯉1匹(内臓を取り除いたもの)に適量の水を加えてスープを作り、塩で味付けします。 三皮ドリンク 新鮮なスイカの皮20グラム、新鮮な冬瓜の皮20グラム、新鮮なキュウリの皮20グラムを水に入れて煮て、塩を少し加えて飲みます。 雪のスープ クラゲの頭30グラムをぬるま湯に浸し、洗って刻みます。新鮮なクチナシ15グラムを洗って皮をむき、鍋に入れ、適量の水を加え、1時間煮込みます。スープは一度に全部飲むか、数回に分けて飲みます。 ドジョウと豆腐のスープ 新鮮な豆腐100グラム、生きたドジョウ250グラム、トウモロコシのひげ30グラム(布で包んだもの)。ドジョウを鉢に入れて1~2日育て、取り出してトウモロコシのひげと豆腐と一緒に鍋に入れ、適量の水を加えて煮ます。よく煮えたら味付けをして、1日1回食べます。 |
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