体重を減らすために食べてはいけない食べ物は何ですか?

ジェイ・チョウの歌「授業を終えて君を待つ」は、数え切れないほど多くの人々の青春時代の思い出を呼び起こした。当時の少年の多くは今では太った中年おじさんに成長しており、アイドルとしてのジェイ・チョウもその例外ではないようだ。最近、一部のメディアがSNSにジェイ・チョウの写真を投稿し、「ジェイ・チョウが太った」という話題が急速に広まった。多くの人が、自分のアイドルがミルクティーを飲んで太ったと冗談を言い、彼にミルクティーを飲まないように勧めた。では、ミルクティーを飲むと本当に肥満につながるのでしょうか?

ミルクティーを飲むと太るというのは冗談ですが、事実の根拠があります。実際、人々が飲むミルクティーのほとんどには「ミルク」も「お茶」も含まれていません。これらのミルクティーは、一般的にクリーマー、茶葉パウダー、または何らかの香料、色素などで作られています。クリーマーは牛乳や乳製品ではなく、茶葉パウダーには少量のカフェインと茶ポリフェノールしか含まれていません。淹れた飲み物はお茶とは言えません。最も重要なことは、ミルクティーには大量のクリーマーが使用されていることです。クリーマーの主成分は、トランス脂肪酸である水素添加植物油です。トランス脂肪酸は簡単に太らせます。トランス脂肪酸の太らせる力は普通の脂肪の7倍です。さらに、トランス脂肪酸が人体に入ると、人体の脂肪酸代謝にも関与します。したがって、ミルクティー、特に品質が保証されていないミルクティーを頻繁に飲むことは、肥満のリスクをもたらします。

実は、ミルクティー以外にも、生活の中で手軽に摂取できる食べ物の多くは太りやすく、減量中の人は食べ過ぎないようにしなければなりません。たとえば、チョコレート、フレンチチップス、炭酸飲料、缶ジュース、全乳、インスタントラーメン、揚げドーナツ、サラダドレッシングなどです。これらの食品はカロリーが非常に高いです。たとえば、コカコーラ 1 缶には約 150 カロリーが含まれており、これをすべて消費するには平均 30 分以上歩く必要があります。また、ジュース 1 箱には約 400 カロリーが含まれており、これをすべて消費するには 100 分以上歩く必要があります。体重を減らすためにあれこれ食べてはいけないと言う人もいますが、実際には何を食べればよいのでしょうか?

広州赤十字病院栄養科副主任医師の譚栄紹氏は、体重を減らすには、サツマイモ、リンゴ、豆、野菜、オート麦、トウモロコシなどの全粒穀物など、食物繊維が豊富な食品を頻繁に食べるとよいと語った。食物繊維は食物の吸収を妨げる可能性があります。また、食物繊維は水分を吸収して胃の中で膨らみ、体積を増やして満腹感を与えます。このタイプの食品を食べた後、人々は他の食品の摂取量を減らし、体重をコントロールするのに一定の効果があります。さらに、現在の研究では、肥満は腸内細菌叢の不均衡と関係があり、それが体内の代謝異常につながる可能性があることが示唆されています。平均的な人よりも空腹を感じやすくなり、最終的には食べ過ぎて肥満につながります。食物繊維は正常な腸内細菌叢の原料です。そのため、食物繊維を摂取すると腸内細菌叢や代謝も変化し、空腹感を感じにくくなり、最終的には健康的で正常な体重を維持するという目標を達成することができます。