ダイエット中に月餅を食べても大丈夫ですか？

中秋節が近づいてきました。この節目には、伝統的なごちそうである月餅を食べるのが一般的です。しかし、月餅は高カロリーの食べ物なので、肥満の人には禁物です。では、ダイエット中に月餅を食べることはできるのでしょうか?

ダイエット中に月餅を食べても大丈夫ですか？

月餅は高カロリー食品なので、肥満を避けるために減量中は食べないようにしてください。どうしても食べたい場合は、月餅を食べた後、少量ずつ食べて補うこともできます。全粒粉の月餅は自分で作ることもできます。砂糖15グラムをシロップに変えてボウルに入れ、適量の水とピーナッツオイルを加えてよく混ぜます。黒米粉35グラムをこねて生地を作り、1時間置いておきます。黒米生地を平らに伸ばし、適量の蓮のペーストで包んで丸い形にします。次に、表面が黄金色になるまでオーブンで約15分間焼きます。含まれる食物繊維は胃腸の運動を促進し、脂肪を減らすのに役立ちます。

ダイエット中に体重を増やさずに月餅を食べるにはどうすればいいですか？

1. 粥入り月餅

全粒穀物は栄養価が非常に高く、ビタミン、炭水化物、食物繊維、タンパク質、ミネラルを多く含んでいます。中秋節に高カロリー、高糖質の月餅を食べると、胃の調子が悪くなります。このとき、全粒粉のお粥を一杯飲んで、体に必要な食物繊維を補給すると、胃を養う効果が得られます。同時に、胃の脂を取り除き、胃腸の運動を促進し、便秘を防ぎ、脂肪の排泄を助けることもできます。

2. お茶と月餅

お茶は食べ物の消化を促進するので、月餅の最高のパートナーです。お茶は月餅の脂肪を分解し、食べ物の滞留を防ぐのに役立ちます。特に、ミントティーと緑茶は、ブドウ糖の代謝を促進するので、最適な選択です。ウーロン茶に含まれる茶ポリフェノールは、油分を吸収して体外に排出するのを助け、カロリーの過剰摂取を防ぎます。ただし、月餅を食べている間は、濃いお茶やコーヒー、ソーダやコーラを飲むことはできません。

3. フルーツ入り月餅

月餅には砂糖がたくさん含まれています。食べた後は、サンザシ、キウイ、オレンジ、グレープフルーツなどの酸っぱい食べ物と一緒に食べると、脂っこさが和らぐだけでなく、食べ物の消化を促進して脂っこさを取り除くことができます。ただし、スイカ、リンゴ、桃、梨などの高糖質食品は選べません。月餅自体が高糖質食品です。高糖質の果物を摂りすぎると脂肪に変換されて体内に蓄積され、体への負担が大きくなってしまいます。

親切なヒント

月餅には糖分が多く含まれているため、1日に2個以上食べないでください。月餅を食べるときは、新鮮な野菜、果物、全粒穀物と一緒に食べることができます。