ヨーグルトはダイエットに効果があるとよく言われますが、これは絶対ではありません。しかし、何事にも限度があります。この限度を超えると、逆効果になることがあります。ヨーグルトにも同じような問題があります。今日は、ヨーグルトを飲みすぎると太ってしまう問題についてお話します。実際にダイエット効果を得るには、どれくらいの量を飲む必要があるのか見てみましょう。十分に理解して初めて、良いダイエット結果を得ることができます。 1. 高カロリー多糖類 ヨーグルトを飲むと体重が減るとよく信じられています。これは、ヨーグルトには活性乳酸菌が含まれており、腸内細菌叢のバランスを効果的に調整し、便秘を解消できるためです。長期にわたる便秘は体重増加につながります。また、小腹が空いたときにジャンクフードをヨーグルトに置き換えると、食欲を満たすだけでなく、エネルギー摂取量を減らすこともできます。 しかし、太っている人がヨーグルトを飲みすぎると、減量に影響します。ヨーグルトは発酵乳から作られます。生乳の栄養素をすべて含み、牛乳よりもエネルギーが高いです。一般的に、牛乳 100 グラムには 54 kcal のエネルギーが含まれ、ヨーグルトには 72 kcal のエネルギーが含まれます。脱脂ヨーグルトでも 100 グラムあたり 57 kcal のエネルギーが含まれます。フレーバーヨーグルトにはさらに多く、100 グラムあたり 88 kcal のエネルギーが含まれます。ヨーグルトのエネルギーが牛乳よりも高い主な理由は、加工時に大量の砂糖が加えられるためです。特に低脂肪ヨーグルトや脱脂ヨーグルトは、脂肪分が少ないため味が悪くなります。味を確保するために、メーカーはヨーグルトに砂糖をさらに加えます。さらに、脱脂ヨーグルトには脂肪が含まれていないため、満腹感が減少し、すぐに空腹を感じてまた食べたくなります。 低脂肪牛乳240ccには約120カロリーが含まれていますが、同じ量の低脂肪ヨーグルトには150〜200カロリー(ブランドによって異なります)が含まれているため、カロリーは想像以上に高くなります。よりカロリーを抑えたヨーグルトを飲みたい場合は、同じ240ccでもカロリーは100キロカロリー程度しか含まれていない、脱脂・低カロリーと表示されているヨーグルトを選ぶのがおすすめです。一般的に、ヨーグルトは牛乳よりもカロリーが高いです。ダイエットしたい人は牛乳を選ぶのが一番です。食後にヨーグルトをたくさん飲むと太ってしまいます。 2. 胃腸の酸性化は食欲増進につながる 近年、ヨーグルトが人体に与える効能に注目が集まっており、多くのメーカーがこの市場に非常に期待を寄せており、消費者により多くの選択肢を提供するために、革新を続け、多くの品種を導入しています。 ヨーグルトと牛乳の主な違いは、ヨーグルトには乳酸菌が含まれているため、牛乳に含まれる乳糖が乳酸に分解されることです。研究によると、乳酸はカルシウムと組み合わせると人体に最も吸収されやすいことがわかっています。そのため、ヨーグルトは思春期の若者や骨粗しょう症になりやすい更年期の女性に非常に適しています。さらに、胃腸管内に酸性環境を作り出し、鉄分の吸収を助けます。 3. ヨーグルトを飲む正しいタイミング したがって、太っている人はヨーグルトを適度に飲むことはできますが、方法にはより注意する必要があります。肥満や太りすぎの人は、脱脂乳でヨーグルトを作り、角切りにしたフルーツを加えて味を良くすることが推奨されます。食後にヨーグルトをたくさん飲む人もいますが、これは余分なエネルギーを摂取することと同じで、体重増加につながる可能性があります。太っている人は、食事の1時間前にヨーグルトを飲み、1回に少量のカップだけ飲むことをお勧めします。満腹感が増し、次の食事で食べる量を減らすことができます。 ダイエットのためにヨーグルトだけを飲んで他の食べ物は食べないという人もいますが、栄養バランスの観点からすると栄養失調に陥る可能性が高く、健康にもダイエットにも良くありません。 |
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