1. 魚: 飽和脂肪の摂取を減らすには、肉の代わりに魚(マグロ、サーモンなど)を選びましょう。魚には、タンパク質だけでなく、健康的な不飽和脂肪酸であるオメガ 3 脂肪酸も含まれています。オメガ 3 脂肪酸は血中コレステロールとトリグリセリドを低下させ、心血管疾患のリスクを軽減するのに役立ちます。また、免疫機能を改善し、炎症の治療にも役立つ可能性があります。 - イワシ タンパク質とオメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、体の筋肉量を維持するのに役立ちます。さらに、水銀含有量が少なく、カルシウム含有量が高いため、この小魚は妊婦に非常に適しています。この魚の味が気に入らない場合は、牛乳に1時間浸すと魚臭さが消えます。アンチョビを材料として含むすべてのレシピでは、アンチョビの代わりにイワシを使用できます。または、イワシを丸ごと、みじん切りにしたネギ、新鮮なハーブ、みじん切りにしたピーマンと混ぜ、ライ麦パンまたはブラウンパンの上にのせて、チーズを添えてグリルします。 -鮭 この魚はオメガ3脂肪酸が豊富で、カロリーと飽和脂肪が低いため、体重を増やすことなくタンパク質を補給できます。 2. 鶏肉: 鶏肉 100 グラムあたりには最大 23.3 グラムのタンパク質が含まれており、脂肪はわずか 1.2 グラムで、これはさまざまな動物の肉よりもはるかに低い値です。したがって、鶏肉を適切に食べることは、人間の健康に有益であるだけでなく、肥満を引き起こすこともありません。 3. ウサギ肉: ウサギ肉の成分は一般的な動物の肉と異なり、タンパク質が多く(ウサギ肉100グラムあたり21.5グラム)、脂肪が少なく(100グラムあたりわずか0.4グラム)、レシチンが豊富で、コレステロールが少なく(100グラムあたりわずか83ミリグラム)という特徴があります。ウサギ肉はタンパク質が多く、栄養価が高く、脂肪が少ないため、太っている人にとって理想的な肉です。 4. 牛肉: 牛肉は筋肉を構築するための古典的なタンパク質源であり、その栄養価はウサギ肉に次いで高いです。牛肉100グラムあたり20グラム以上のタンパク質が含まれています。牛肉のタンパク質には必須アミノ酸が多く含まれており、脂肪とコレステロールが低いため、肥満の人や高血圧、動脈硬化、冠状動脈疾患、糖尿病の患者が適度に摂取するのに特に適しています。 もちろん、牛肉には飽和脂肪が含まれているという欠点もあります。牛の中で最も脂肪の少ない部位であるロース肉や赤身のステーキを選びましょう。 5. 赤身豚肉: 赤身の豚肉はタンパク質が豊富で、100グラムあたり最大29グラム、脂肪は100グラムあたり6グラムです。ただし、調理や煮込みをすると脂肪分が減ります。そのため、太っている人の消費に適しています。 動物の肉は人体にタンパク質を供給し、代謝のバランスを保つことができます。減量のために動物の肉を食べることを完全に拒否すると、慢性疾患を引き起こし、体に害を及ぼす可能性があります。したがって、減量ダイエットを計画する際には、健康的な肉のレシピをいくつか取り入れるべきです。 肉を適切に食べると熱も軽減される 鉄分を豊富に含む食品をもっと食べましょう。体内の鉄分が不足すると、無気力、眠気、脱力感、集中力の低下、記憶障害、情緒不安定、イライラなどの症状が現れやすくなります。鉄分を補給する簡単で効果的な方法は、鉄鍋で調理することです。また、赤身の牛肉、豚肉、羊肉、鶏肉、鴨肉、魚介類を適度に食べることもできます。さらに、伝統的な中国医学の観点から、更年期のネガティブな感情を調整するには、肝臓を落ち着かせ、脾臓を強化し、気を調整することから始める必要があります。肝臓を落ち着かせ、脾臓を強化し、気を調節する食品には、レンコン、大根、サンザシ、バラ、フェンネル、柑橘類などがあります。 |
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