さまざまなデザートでは、おいしいデザートをよりカラフルにし、健康に良いものにするために、おいしいフルーツがよく使用されます。多くの果物や野菜に高い栄養価があることは容易にわかりますが、アーモンド、バイモ、雪茸、イチジクなどの他の薬用素材と組み合わせると、さらに栄養効果が高まります。 1. 雪あさり豆乳スープボール: 腎臓と精気を養い、肺を潤し、陰を養う雪蛙ペーストは、豆乳で煮て雪梨の粒を詰めたゴマのスープボールと組み合わせます。香りがよく、歯ごたえがあり、病後や出産後に体が弱っている人、仕事が忙しくて物忘れが激しい人に奇跡的な効果があります。 2. アロエベラで煮込んだ青リンゴ: アロエベラは美容に良いことで知られています。青リンゴと一緒に煮ると栄養価が高く甘みが増します。また、気を補い、水分の産生を促進し、胃を強くし、肌を滋養し、健康を保ち、肝臓の熱を取り除くなどの治療効果もあります。ゆっくり一杯飲むと、心臓と肺に潤いを与えることができます。アロエベラジュースは若干苦いので、苦味が気になる方は少なめ(2~3グラム)に入れてください。 3. イチジク、アーモンド、リンゴのシチュー: いちじくの味は甘く、りんごの甘さと相まって、甘さは自然でまろやかです。イチジクは腸や胃をきれいにするほか、喉や肺に潤いを与える効果もあります。暑いときにイチジクを一杯飲むと、便通を良くし、熱を取り除いて、減量効果が得られます。 4. 新鮮な雪梨、南部産と北部産のアプリコットを雪茸と一緒に煮込んだもの: 主役はやはり雪茸の煮込みですが、脇役は雪梨に交代し、煮込み全体がより爽やかになり、喉の渇きを癒すだけでなく、熱も取り去ります。イライラした気分のときに、心の熱を晴らすのに良い方法です。 5.パパイヤと洋ナシの新鮮なミルク煮: まず、牛乳に砂糖を加えて沸騰させます。次に、種を取り、皮をむいて切ったパパイヤと雪梨を加えます。30分間煮ます。新鮮な牛乳+パパイヤ=ダブルの美白効果。癒し効果のある雪梨と組み合わせると、本当に内側から美しくなります。 6. 新鮮なパパイヤ、アーモンド、雪茸のシチュー: 新鮮なパパイヤ、アプリコット、雪茸と一緒に煮込みます。パパイヤは消化を助け、細菌と戦い、熱を下げる効果があり、アプリコットは咳を和らげ、肺を潤し、雪茸は陰を養い、肺を潤し、胃を養い、体液を生成します。このデザートは甘みがあり、温かくても冷たくてもおいしく食べられます。杏仁の量は多すぎず、10~15グラム程度が推奨されます。雪茸は大きくて厚く、無傷で壊れておらず、色は黄白色で光沢がある必要があります。 7. ホットマンゴーココナッツミルク黒もち米: 温かい食べ物は特に胃を温め、血液に良い効果があります。甘くておいしいマンゴーは、血液を保ち、胃を温める効果のある豊かなココナッツの香りと黒もち米と一緒に食べます。噛みごたえがあり、味も抜群です。マンゴーの果肉は比較的水分が多いので、このタイプの甘いスープを作るときは、まず乾燥したマンゴーの種を入れた水を沸騰させ、次に黒もち米を加えます。煮立ったらマンゴーの果肉を加え、最後にココナッツミルクを加えます。この方法の方が健康的で効果的です。 8. ココナッツ風味の洋ナシの煮込み: シーココナッツには喉を潤す効果があり、甘い梨と一緒に食べると咳を和らげ、痰を減らすことができます。喫煙者に最適です! 9. ツマグロヒョウモンとシロキクラゲのパパイヤ煮: 甘くて柔らかいパパイヤの味は心地よく、雪茸のさわやかさもとてもいいです。痰を解消し、咳を和らげ、肺を潤し、結節を分散させる効果のあるバイモ3グラムを加えると、味はとても新鮮で美味しく、食べるのを止めることができません。 |
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