便秘の人にとって、果物を食べると便秘が緩和されることはよく知られています。ほとんどの患者は食事が原因で便秘に悩まされています。したがって、治療の面では、食事を通じて便秘を緩和し、治療の目的を達成することさえできます。果物を食べることは、最も長続きし、最も便利な方法です。では、便秘に良い果物は何でしょうか?下のエディターで見てみましょう。 排便のメカニズム 便が形成されると、大腸の蠕動運動により大腸の各部が収縮し、便が大腸に押し出されます。大腸の蠕動運動により便は直腸に押し出されます。便が約300グラム蓄積すると、腸壁に一定の圧力がかかり、排便反射が起こります。 便秘に効く果物 1. サンザシ 酸っぱい、甘い、温かい。サンザシは甘酸っぱい味がするだけでなく、消化液の分泌を促進して食欲を増進します。消化を助けるだけでなく、便秘の患者にも一定の効果があります。ただし、脾臓や胃が弱い人は注意して使用してください。 2. バナナ 甘い、冷たい。バナナには肺を潤し、腸を滑らかにし、アルコールを解毒し、血圧を下げる効果があります。特に発熱、便秘、高血圧などの治療に適しています。長期にわたる腸の乾燥に悩まされ、便秘の解消が必要な高齢者の多くはバナナを食べ、咀嚼回数も減らしています。女性も乾燥肌に潤いを与えるために食べることができ、秋のニーズにぴったりです。 3. アップル 甘くて中立的な性質。リンゴに含まれるリンゴ酸、クエン酸、酒石酸などの有機酸は、消化を促進し、胃腸を整える効果があり、下痢や便秘にも効果があり、ダイエットのための食前フルーツとしても使用できます。 4. 梨 毎晩空腹時に梨を一口ずつ250~500グラムずつ食べてください。熱性便秘に適しています。梨1個、ゴマ30グラムを煮て汁を出し、蜂蜜を少し加えて煮込んで1日1~2回服用します。熱性便秘にも用いられます。 5. サトウキビ サトウキビジュース150ml、ナツメ5個、干し柿3個。ナツメの芯と柿の皮の茎を取り除き、洗ってサトウキビジュースと一緒に磁器の容器に入れ、水で1時間煮込み、1回15mlずつ、1日3回、3日間連続で飲みます。乳児のミルクや食物の停滞による便秘を治療します。サトウキビジュース1カップと蜂蜜1カップを混ぜて、毎朝と毎晩空腹時に飲みます。または、サトウキビジュース50mlと蜂蜜30mlを混ぜて、朝と夕方に1回ずつ空腹時に飲んでください。あるいはサトウキビをそのまま食べる。どちらも他の種類の便秘の治療に使用できます。 便秘 果物 野菜 緑茶バナナミルク 材料: 緑茶パウダー5g、黒ゴマパウダー15g、バナナ半分、牛乳200cc、蜂蜜10ml 練習する: 1. バナナを細かく切り、ミルクと一緒にミキサーに入れて、30秒から1分間混ぜます。 2. 次に他の材料を加えてスプーンでよく混ぜます。 リンゴ、ナツメ、新鮮な魚のスープ 材料: 新鮮な魚、リンゴ、ナツメ、生姜のスライス数枚。 練習する: 1. 魚をきれいに洗い、身を切り、ワインと塩でマリネします。リンゴは洗って切り、ナツメは水に浸します。 2. フライパンに油を少し入れ、魚を丸ごと入れて弱火で両面を焼きます。 3. 手順 2 を実行している間に、別の調理鍋またはスープ鍋を使用して、ナツメ、リンゴ、生姜のスライスを加え、強火で沸騰させます。 4. 揚げた魚をリンゴとナツメの煮汁に入れて味付けし、弱火にしてさらに 2 時間煮ます。 サンザシケーキ 材料: 新鮮なサンザシ1ポンド、氷砂糖、魚ゼラチンパウダー 練習する: 1. 購入後、サンザシを洗って乾かし、ハサミで切って芯を取り除きます。 2. 鍋に少量の水を入れ、サンザシを加えて沸騰させ、氷砂糖を加えて弱火で煮ます。鍋にくっつかないように、調理中は常にかき混ぜてください。 3. サンザシの塊が見えなくなるまで弱火で煮ます(まだ細かくなっていないと思う場合は、ブレンダーでピューレ状にします。私はそうしました、笑)。 4. ジャムが適度な固さになったら、冷めてからすぐに食べられます。食べきれない場合は、密封瓶に入れて冷蔵庫で保存し、できるだけ早く食べてください。薄すぎると感じた場合は、好みの濃度になるまで調理を続けます。 5. ゼラチンパウダーを10〜15g取り、少量の沸騰したお湯に溶かして使用します。先ほど作ったサンザシジャムをきれいな鍋に入れ、中火にかけて沸騰させ、ゼラチンパウダー溶液を注ぎ入れて素早くかき混ぜます。 6. 四角い容器(私はお弁当箱を使います)の内側にサラダ油を塗り、先ほど作ったサンザシを流し込み、完全に冷めたら冷蔵庫で一晩置き、翌日取り出してひっくり返し、クッキー型を使って好きな形にくり抜きます。 |
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