米は常に最も太りやすい食べ物として挙げられているため、誰もが米を食べないことを選択します。しかし、体重を減らすために米の代わりに全粒穀物を使うことを考えたことはありますか?減量のために全粒穀物を食べるのは健康的で効果的な方法です。全粒穀物は必要な栄養素を補うだけでなく、血中脂質を減らすのにも役立ちます。今日は、全粒穀物ダイエットのレシピをいくつか紹介します。 全粒穀物ダイエット1:全粒米ダイエット法 原材料: 黒米、紫米、玄米、炊き込みご飯 作り方:まず黒米、紫米、玄米を数時間水に浸し、その後米と混ぜて炊きます。そのままお粥にして白米の代わりにダイエット時の主食として使うこともできます。 減量の原理: 黒米、紫米、玄米には食物繊維が豊富に含まれています。これらの全粒穀物を定期的に食べると、腸内をきれいにし、脂肪を減らすのに役立ちます。 ヒント:黒米や赤米の外側の層にある色素物質は消化を遅らせるので、米の浸し水を使って炊くと効果的です。 全粒穀物ダイエット2:豆と米のダイエット法 原材料: 小豆、エンドウ豆、大豆 作り方:小豆、エンドウ豆、大豆、米を混ぜて炊きます。 減量の原理:小豆、エンドウ豆、大豆などの各種豆類は、ミネラルや微量元素が豊富であるだけでなく、食物繊維も大量に含まれています。同時に、豊富なタンパク質を提供し、満腹感を大幅に向上させることができます。 ヒント:人体における豆の消化率は米やお粥よりもはるかに低いため、米と豆を 1 対 1 で組み合わせると、米やお粥の満腹感が大幅に高まります。 全粒穀物ダイエット3:ゼラチン米ダイエット法 材料:海藻、オート麦、米 調理方法:海藻、オート麦、米、その他のゼラチンを含む材料を一緒に炊いてご飯を作ります。この種類の米は味が良く、減量プロセスを加速させることができます。 減量の原理: オート麦や大麦などには水溶性食物繊維であるコロイド物質が含まれており、食物の粘度を高めて消化を遅らせる可能性があります。 ヒント:この方法はお粥を作るときにも有効です。 |
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