便秘を簡単に解消できる12種類の食べ物

便秘は病気というよりは、臨床現場でよく見られる複合症状です。主に排便回数の減少、便量の減少、便の乾燥、排便困難などを指します。便秘の有無は、便の特徴、個人の通常の排便習慣、排便困難の有無に基づいて判断する必要があります。 6か月以上続く場合は慢性便秘とみなされます。便秘を治療する最善の方法は、食事から始め、食物繊維が豊富な野菜や果物の摂取を増やし、全粒穀物をもっと食べることです。具体的に何を食べたらいいのでしょうか？以下では便秘解消に効果的な食材をご紹介しますので、見ていきましょう。

1. 水

便が乾燥するもう一つの原因は水分摂取不足です。したがって、食物繊維を豊富に含む食品を食べることに加えて、毎日十分な水分を摂取する必要もあります。十分な水を飲まずに食物繊維の摂取量を増やすだけでは、便秘を効果的に解消することはできません。便秘の人は、水分や果物や野菜ジュースなどの液体の摂取を増やす必要があります。 1日に6〜8杯の水を飲むと、正常な排便を回復するのに役立ちます。

2. バナナ

バナナは食物繊維と糖分が豊富で、優れた下剤効果があります。しかし、下剤効果があるのは熟したバナナだけです。生のバナナを大量に食べると、下剤の効果がなくなるだけでなく、便秘が悪化してしまいます。

3. キウイ

キウイフルーツには、食物繊維、ビタミンC、ビタミンA、ビタミンE、葉酸、カロチンなどの栄養素が含まれており、清熱鎮火、保湿乾燥、便通促進などの効果があります。世界消化器病学ジャーナルに掲載された科学的研究論文によると、キウイフルーツを食べると便秘が治る可能性があるとのことです。

4. ヨーグルト

ヨーグルトは便秘の症状を改善する効果もあります。食事にヨーグルトが不足すると便秘になる可能性があることが観察されています。ヨーグルトは腸内の善玉菌の増殖を促進します。これは食物の適切な消化に非常に重要です。プロバイオティクスの不足は消化プロセスに悪影響を及ぼし、便秘につながる可能性があります。実際、ヨーグルトを食べることは、さまざまな消化器疾患を治療する効果的な方法でもあります。

5. ネギ

ネギには、カルシウム、リン、鉄、糖、タンパク質、ビタミンAとCのほか、カロチンと大量の食物繊維も含まれており、胃腸の運動を促進し、下剤効果に優れ、余分な脂肪を含む腸内の余分な栄養素を排除することができます。

6. 桑

水分を補い、腸を潤す作用があり、虚弱体質で腸が乾燥し便秘になる人や、慢性的な血虚や便秘に悩む人に適しています。新鮮な黒桑の実から絞り出したジュースを、1日2回、1回につき15mlずつ摂取することができます。または、新鮮な桑の実 2 kg を絞り、果汁を絞り、白砂糖 500 g を加え、白砂糖をアルミ鍋に入れ、少量の水を加えて弱火で煮込み、砂糖が溶けたら桑の実の果汁を加えて一緒に煮て桑の実ペーストを作ります。 1日2回、15グラムを温水に溶かして1週間服用してください。

7. ゴーヤ

ゴーヤが誰にでも印象に残るのは、その苦い味ですが、ゴーヤには熱をとったり、便秘を防いだりする効果があります。ただし、ゴーヤは食べ過ぎには注意しましょう。1食あたり1～2食程度で十分です。

8. キャベツ

キャベツとも呼ばれ、葉が丸まることからこの名が付けられました。性質は穏やかで、味は甘く、脾臓と胃に有益で、腸を滑らかにし、便秘の緩和に役立ちます。キャベツは白菜よりも粗繊維が多く、食感もザラザラして硬いので、消化機能の弱い人には向きません。

9. ハチミツ

蜂蜜は古代から下剤として使われてきました。蜂蜜は人体の消化、吸収、新陳代謝の促進に効果的で、腸に潤いを与え、排便を促進する効果があります。毎朝起きたときと寝る前に蜂蜜水を一杯飲むと、便秘を効果的に予防し、解毒と美肌に役立ちます。

10. サツマイモ

サツマイモをたくさん食べると便秘が治り、排便がスムーズになるという経験は、多くの人が持っています。 『本草秋源』には、サツマイモには「血液を冷やして血行を促進し、腸と胃をリラックスさせ、便秘を解消し、古い血液の滞りや毒素を取り除く」という記録もあります。特に慢性便秘の人に適しています。新鮮なサツマイモの葉250グラムを使い、油と塩を加えて炒め、朝と夕方の空腹時に一度に食べることもできます。便が乾燥している人に適しています。

11. アスパラガス

アスパラガスは糖分や脂肪分が少なく、植物繊維が豊富なので、美容に気を遣う女性が減量のためによく利用します。アスパラガスには水分と食物繊維が豊富に含まれており、腸内の便を効果的に柔らかくし、便秘の発生を軽減します。

12. ドラゴンフルーツ

ドラゴンフルーツは便秘解消にも効果があります。ドラゴンフルーツには、下剤効果のほか、目を保護し、老化を遅らせ、体重を減らす効果もあります。三日酔いの患者の場合、ドラゴンフルーツを食べることで症状が緩和されることもあります。