春の到来とともに、ダイエットに忙しい人が増えています。「低カロリーの食べ物を食べているのに、なぜか太ってしまう」という人もいます。以下、編集者が太る原因についてお話ししますので、見ていきましょう。 いつも低カロリーの食べ物を食べているのに体重が減らない人は、次の点に注意する必要があります 1. 日常の食事で、良いダイエット食品の基準は何ですか?「マイナスエネルギー食品」はありますか? 「ダイエット食品」という用語は、実は誤った呼び方です。なぜなら、肥満の原因となるか、減量が達成されるかは、1 種類の食品によって解決できるものではなく、1 種類の食品のせいにすることもできないからです。人は毎日たくさんの食べ物を食べますが、それぞれの食べ物には「エネルギー」があり、これは一般に「熱」や「カロリー」として知られています。これらを合計すると、1日の総エネルギー摂取量が分かります。より多くのエネルギーが「輸入」され、消費されるエネルギーが少ない場合、体は余分なエネルギーを脂肪の形で蓄え、肥満につながります。いわゆる「マイナスエネルギー食品」はまだ発見されていません。消化吸収しやすく、エネルギーが高く、すぐに食べられる食品もありますが、うっかり食べ過ぎると太るリスクが比較的高く、例えば甘いパン、ビスケット、ケーキなどです。一方、食品自体のエネルギーが低く、よく噛む必要があり、消化吸収がそれほど容易ではありません。昆布、キノコ、青菜など、たくさん食べても太るリスクは比較的小さいです。 2. では、特定の食品が減量に効果的かどうかはどうすればわかるのでしょうか? 食品に含まれるエネルギー (カロリー) が低いほど、減量に効果的だというのは本当ですか? 食品はエネルギーレベルの高いものと低いものに分けられますが、単にエネルギーレベルの低い食品を選ぶだけでは、必ずしも減量に適した解決策にはなりません。なぜなら、人間の体が健康を維持し、体重を減らすことに成功するためには、まず何十種類もの必要な栄養素を摂取する必要があるからです。そうしないと、体の仕組みが正常に機能できず、体重を減らすという目的を達成することが難しくなります。 「満腹になって初めて痩せるエネルギーが得られる」という格言は、「十分な栄養を摂取して初めて痩せるエネルギーが得られる」と言い換えれば、実際に意味を成します。問題は、いくつかの伝説的な「減量食品」だけに頼っていては、体に必要な栄養素をすべて供給することが不可能だということです。例えば、リンゴはダイエットに効果があると聞いて、毎日リンゴを食べる人もいます。また、きゅうりやトマトはカロリーが低く、昆布やキノコは食物繊維が豊富だと聞いて、毎日これらの食品だけを食べる人もいます。食品の種類によって栄養効果が異なるため、少数の食品だけを集中して食べると、必然的に栄養の不均衡や深刻な栄養失調につながります。例えば、上記の食品だけを食べると、必然的にタンパク質、カルシウム、鉄、亜鉛、ビタミン B1、B2、ビタミン A、ビタミン E が著しく欠乏することになります。 3. 体重を減らすには食生活をコントロールする必要があります。どのような食品を摂取する必要がありますか? ダイエットをする人は、摂取不足、栄養失調、その他の健康上の問題を引き起こすことなく、カロリーをコントロールするにはどうすればよいでしょうか?毎日何を食べる必要があるかは簡単にわかります。中国の食事パゴダを見るだけです。まず普通の人が食べるべき量を決め、それから減量時に食べる量を設定します。体重を減らすときは、一般的に穀物、肉、油、砂糖を減らし、ナッツや果物の量を制限するだけで済みます。例えば、女性が普段250グラムの穀物を食べている場合、体重を減らすために150グラムに減らすか、穀物100グラムとジャガイモ0.5ポンドに減らすことができます。例えば、毎食炒め物や煮込み料理を食べていた場合、煮込み、湯通し、冷やし混ぜに変更して、脂肪を大幅に節約できます。例えば、肉をたくさん食べていた場合、毎日肉1タエル(煮込み牛肉3〜4切れ)または魚2タエルに変更することができます。牛乳や卵の量を減らす必要はなく、油を控えて調理する野菜の量も減らす必要はなく、むしろ増やす必要があるかもしれません。果物を半ポンド食べるのは普通です。 低カロリー食品の一般的な推奨事項 1. アップル 数年前には、リンゴに特化したダイエットプログラムが作られ、リンゴダイエットが大流行するきっかけにもなりました。実際、リンゴは減量に効果的な果物として人気があります。リンゴにはペクチンが豊富に含まれており、腸の解毒を促進し、カロリーの吸収を抑える効果があります。さらに、リンゴにはカリウムが豊富に含まれており、脚の浮腫を防ぐ効果があります。少し固めのリンゴをゆっくり噛むとリンゴの成分が放出され、満腹感を得られるだけでなく、カロリーも低くなります。 2. バナナ 排便に問題のある女の子には、バナナを食べるように勧められることが多いです。バナナには食物繊維、ビタミンA、カリウムなどが豊富に含まれており、整腸作用、筋力強化、利尿作用、便を柔らかくする作用に優れています。便秘や乾燥肌に悩まされがちな女子にピッタリのスリム美人のフルーツです!また、糖質が主成分のバナナは、食べてすぐに消化され、体力を素早く補給することができます。さらに、バナナは腹持ちが良いです。バナナを1本食べるだけでお腹がいっぱいになり、カロリーも低いです。甘いからと言ってダイエットに良くないと考えないでください。 3. キウイ ビタミンCが豊富なキウイフルーツは、美容にこだわる女の子に昔から人気があります。果物の中でもトップクラスの食物繊維と豊富なカリウムは、まさにダイエットフルーツの仲間入りです!パイナップルと同様に、キウイフルーツにもタンパク質分解酵素が大量に含まれているため、肉料理との組み合わせが最適です。ほんのり甘酸っぱいキウイフルーツは、便秘予防、消化促進、美肌効果など奇跡の効能があります。一年中手に入るので女子はどんどん食べちゃいましょう! 4. トマト 厳密に言えば、トマトは野菜に分類されるはずです!そのため、食品の原料によく見られます。トマトには、カロリー摂取を減らし、胃腸の運動を促進するリコピン、食物繊維、ペクチンが含まれています。さらに、独特の酸味は胃液の分泌を刺激し、食べ物の味を高めることもできるため、調理が簡単で健康的な食材になります。 5. レモン レモンの酸味は主にクエン酸によるもので、熱代謝を促進するのに必須の物質であり、疲労を解消する働きもあります。レモンにはビタミン C が豊富に含まれていることはよく知られています。女性は肌を白くするためにレモンをよく使います。腸の運動を促進する働きがあるため、ダイエット中の人の間では栄養補助食品としてもよく使われています。 6. グレープフルーツ グレープフルーツに含まれる酸性物質は消化液の量を増やすのに役立ち、それによって消化機能を促進し、栄養素の吸収を容易にします。さらに、なぜグレープフルーツはダイエット中に食べるべき果物として挙げられているのでしょうか?その理由は、ビタミンCが豊富に含まれているからです。グレープフルーツ1個あたり約100mg含まれています。疲労回復だけでなく、美肌効果も期待できます!重要なのは、糖質が少ないので、ダイエット中のビタミンC補給に最適です。多くの女性が恐れる強い酸味については、グレープフルーツに蜂蜜を少し垂らすと、酸味がすぐに中和されるのでおすすめです。 |
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