ゴーヤは「脂肪を落とす聖なる製品」として知られ、強力な「脂肪キラー」です。家にいる間に脂肪を燃焼させて素早く体重を減らしたいなら、ダイエットにゴーヤを試してみることを忘れないでください。 ◆ゴーヤのダイエット効果 1. ゴーヤには多くの栄養素が含まれており、特に体内の脂肪含有量を減らし、脂肪の生成を抑制するのに役立ちます。ゴーヤには強力な解毒作用があり、体の代謝能力を効果的に高めることができます。 2. ゴーヤは食物繊維が豊富で、適量の水分も含んでいるため、腸に潤いを与え、解毒作用があり、満腹感を与えてくれます。ゴーヤを定期的に食べると、老化を効果的に遅らせ、体を健康に保つことができます。 3. ゴーヤは体内の血中脂質とコレステロールを下げ、利尿作用を促進し、体内の熱を減らし、体内の浮腫を効果的に解消し、体が引き締まった体型を取り戻すのに役立ちます。さらに、ゴーヤを定期的に食べると、肥満体型を変え、体重が増える可能性を減らすこともできます。 ゴーヤパイナップルジュース 材料: パイナップル 1 個、ゴーヤ 1 個、蜂蜜少々。 作り方:まずパイナップルの皮をむき、切り分けてジューサーに入れます。ゴーヤの皮をよく洗い、種を丁寧に取り除き、細かく切ってジューサーに入れ、パイナップルと混ぜてジュースを作ります。蜂蜜を加えるだけです。 ゴーヤとセロリのジュース 材料:ゴーヤ 1 個、セロリ 2 本、蜂蜜少々。 作り方:ゴーヤを洗って種を取り除き、細かく切ってジューサーに入れます。セロリの葉を取り除き、洗って細かく切り、ジューサーに入れます。ゴーヤと一緒にジュースを絞り、蜂蜜を加えます。 赤唐辛子ゴーヤ 材料: ゴーヤ500グラム、赤唐辛子30グラム、ごま油小さじ2杯、醤油小さじ半分、豆ペースト少々、ニンニク少々、塩とMSG少々。 作り方:ゴーヤの茎と果肉を取り除き、細切りにして熱湯で茹で、専用の冷ゴーヤを取り出して冷水で冷やし、水を切り、後で使用するために皿に盛ります。 赤唐辛子の茎と種を取り除き、洗って細切りにし、塩を加えて5分間漬け込み、水気を絞ります。つぶしたニンニクと赤唐辛子を混ぜ、醤油、豆板醤、MSG、ごま油を加えてゴーヤの上に注ぎ、よく混ぜます。 豚レバーとゴーヤの炒め物 材料:ゴーヤ200グラム、豚レバー75グラム、ニンニク10グラム、料理酒5グラム、醤油5グラム、塩3グラム、MSG2グラム、ピーナッツオイル20グラム。 作り方:ゴーヤを洗って、ワタを取り除き、苦味を抜くために塩に5分間漬けて、洗って切り分けます。豚レバーを洗って薄く切り、料理酒と塩を加えて10分間マリネし、沸騰したお湯で茹でて取り出し、水を切ります。 中華鍋を火にかけ、ピーナッツ油を加え、油が熱くなったらニンニクとゴーヤを加え、数回炒め、醤油と料理酒を加え、さっと炒め、豚レバーを注ぎ、炒め、MSGを加えて味を整えます。 スパイス入りゴーヤ 材料: ゴーヤ 500 グラム、トマトソース大さじ 3 杯、ニンニクみじん切り、コリアンダー、ごま油、醤油、酢、MSG (適宜)。 作り方:ゴーヤの茎を取り除き、半分に切り、ワタを取り除いて薄切りにし、冷蔵庫で保存します。 みじん切りにしたコリアンダーとニンニクのトマトソース、醤油、ごま油、酢、MSGを加えてよく混ぜてソースを作ります。 ゴーヤを冷蔵庫から取り出し、ソースと混ぜます。 ゴーヤの塩漬け 材料:ゴーヤ200グラム、乾燥保存野菜200グラム、塩10グラム、砂糖10グラム、水50グラム。 作り方:ゴーヤを洗って割り、種を取り除いて細かく切り、まず70%の熱い油で茹でます。 乾燥保存野菜を柔らかくなるまで浸し、洗って刻みます。まず大さじ3杯の油で炒め、ゴーヤを加え、塩と砂糖で味付けし、水を加えて沸騰させ、弱火で味がしみ込むまで煮ます。 スープがほぼ乾いたら、とろみをつけ、よくかき混ぜてお召し上がりください。 |
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