食事の前にアーモンドを食べると食欲が抑えられ、体重が減ります

中国医学の古典『本草綱目』によれば、アーモンドには肺を潤し、食物の蓄積を取り除き、停滞を解消するという3つの主要な働きがある。アーモンドは食べ物の蓄積を取り除くことで消化を助け、便秘の症状を緩和します。 『現代実用中医学』には、「アーモンドは内服すると緩下作用があり、滋養効果もある」とも記されており、アーモンドが便秘治療に効果があることが分かります。アーモンドは、慢性的な便秘に悩む高齢者や虚弱者にとってさらに効果的です。アーモンドは美味しくて健康に良いだけでなく、減量にも効果があります。

減量のためのアーモンド

アーモンドは小さいですが、減量にはいくつかの利点があります。

まず、満腹になりやすいです。アーモンドを食べると、簡単に満腹感が持続し、空腹を感じにくくなり、無意識に間食する習慣が減り、肥満の嫌な根本原因を排除して、知らないうちに体重を減らすことができます。

第二に、奇妙な植物油。アーモンドには良質の植物油が豊富に含まれており、食後2～3時間以内の血糖値を安定させることができます。血糖値が安定すると、この期間中に体が脂肪を蓄積するのを防ぎ、代わりに脂肪燃焼モードに切り替わります。

3つ目は、太らない良質な脂肪が含まれていることです。脂肪というと不快に聞こえるかもしれませんが、良い脂肪と悪い脂肪があります。アーモンドの約70％は脂肪を増やさない不飽和脂肪酸なので、アーモンドを食べると脂肪が蓄積される心配はありません。

4番目に、アーモンドは純粋に天然で栄養価が高く健康的な食品です。不飽和脂肪、ビタミンE、良質なタンパク質、食物繊維、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれており、人体に必要な栄養素を効果的に補給できます。アーモンドに含まれるセルロースは、体内のカロリーや脂肪の吸収を抑えるので、栄養バランスを保ちながら減量することができます。

アーモンドダイエット法はまだあまり知られていないが、陽気な美人のガオ・ユエンユエンがこのダイエット法を採用している。撮影中は生活と食事のバランスを保つのが難しいです。高圓圓さんはアーモンドなどの小さなナッツスナックを持ち歩いています。アーモンドは彼女の美容、減量、エネルギー補給に役立ち、健康維持計画の一部となっています。

アーモンドを食べて体重を減らすためのヒント

他の高カロリー食品の摂取を減らすために、アーモンドは食事の前に少量ずつ食べるといいでしょう。

しかし、アーモンドはビターアーモンドとスイートアーモンドに分けられます。ビターアーモンドは主に薬用に使用され、スイートアーモンドは主にスナックとして使用されます。したがって、減量中にスイートアーモンドを摂取することができます。苦いアーモンドと甘いアーモンドを区別するにはどうすればいいですか?見た目から判断するとスイートアーモンドの方が大きいので、この点から始めることができます。

アーモンドは栄養価が高く、減量に役立ちますが、気軽に食べられる他の食品とは異なります。アーモンドを食べすぎると中毒を引き起こす可能性があるため、摂取するアーモンドの量を制限する必要があります。薬として使用する場合でも食品として使用する場合でも、スイートアーモンドでもビターアーモンドでも、1日の摂取量は12グラムを超えてはなりません。胃が弱い人もアーモンドの摂取量を減らすべきです。

アーモンドの栄養成分表示（100グラムあたり）

カロリー: 598

タンパク質: 18.6 g

脂質: 54.2 g

炭水化物: 19.7 g

カリウム: 770 mg

カルシウム: 230 mg

鉄: 4.7 mg

ビタミンE: 32.0 mg

ビタミンB2: 0.92 mg

オレイン酸: 35000 mg

リノール酸: 13000 mg

アルギニン: 860 mg

アスパラギン酸: 2100 mg

グルタミン酸: 5100 mg

食物繊維（総量）：10.4mg

おいしいアーモンドレシピ：アーモンドスナックサラダ

材料: アーモンド 20 個、ミニトマト (赤/黄) 20 個、プラム 5 個、サヤエンドウ 250 グラム、塩小さじ 1 杯 (5 グラム)、オリーブオイル小さじ 1 杯 (5 ml)。

作り方：サヤエンドウの両側の筋を切り落として洗い、ミニトマトも洗って半分に切ります。鍋にサヤエンドウがかぶるくらいの水を入れ、強火で沸騰するまで加熱し、塩小さじ1/2杯（3グラム）を加え、サヤエンドウを入れて3つ数えてから火を止めます。

20秒後、サヤエンドウを鍋から取り出し、冷水に約1分間浸します。次に、サヤエンドウを冷水から取り出し、水気を切って大きなボウルに注ぎ、先ほど準備したミニトマトとプラムを加え、残りの塩小さじ1/2とオリーブオイルを加えます。よく混ぜて最後にアーモンドを加えます。

このサラダは酸味があって、とても食欲をそそり、カロリーも非常に低いです。

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