減量するには油の摂取量を減らす必要がありますが、どの食用油がより健康的でしょうか？

もし少し太った人々の世界があるとすれば、それは唐の時代でしょう。昨今、美容を愛するほとんどの人にとって、減量は一般的な行動となっており、誰もがある程度は自分が太っていると感じています。そして、最も薄いものではなく、より薄いものだけがあるのです。さらに、痩せていることが美しいとされるこの時代では、性別に関係なく、誰もがよりスリムで美しい体型を追求しています。体重を減らすには、薬を服用したり、脂肪吸引手術を受けるなど、さまざまな方法があります。ただし、これらの減量方法はすべて食事に注意を払う必要があります。食事のバランスも減量を助けるからです。減量とは、余分な体脂肪を減らして体重を減らすことを目的とした行動です。

肥満は病気ではありませんが、多くの人がこの問題に悩まされています。しかし、油は生活に欠かせないものです。動物性の脂肪を食べ物に加えると料理は美味しくなりますが、人体は脂肪を吸収し、体重が増えてしまいます。食用油分を避けることはできませんが、漢方薬のナツメや竜眼茶など、胃腸から脂肪を取り除くことができる他の食品を食べることはできます。また、カシアの種子でお茶を作り、朝晩飲むこともできます。これにより、胃、腸、肝臓などの内臓の脂肪をある程度除去できます。

肥満には多くの理由があります。肥満遺伝子を持つ家系もあるため、このようなタイプの人は減量が困難です。卵管閉塞などの内臓疾患の末期が肥満の原因である場合は、減量が容易でリバウンドしにくいです。通常、人々はカロリー摂取量を減らして体重を減らし、その結果体脂肪を消費します。つまり、食事をコントロールしてカロリーを過剰に摂取しないようにし、不完全に消化されたカロリーが脂肪として体内に蓄積されないようにするのです。

運動をすると、人体の脂肪やカロリーも燃焼します。しかし、これらの方法はあまり効果的ではなく、多くの人はこれらの方法で脂肪を減らすことができないかもしれません。水を飲んでも太る人もいれば、たくさん食べても太らない人もいます。さらに、医学の進歩が著しい米国などの国では、毎年減量市場に多額の資金を投入していますが、肥満人口の増加を阻止できていません。これは、人々が摂取する食品に含まれるホルモンにもある程度関係しています。

減量中の食用油の選択に関しては、コーン油、亜麻仁油、オリーブオイルを摂取するのが最適です。コーン油にはリノール酸が多く含まれており、人体に吸収されやすく、コレステロール含有量も低く、人体の心臓血管系の機能を維持することができます。

亜麻仁油は老若男女を問わず、あらゆる人に適しており、地上で最も脳に栄養を与える食品の 1 つです。冷菜やスープに使用できます。オリーブオイルに含まれる一価不飽和脂肪酸は食用油の中でも比較的多く、心臓血管疾患の予防、胆石の発生抑制、抗酸化作用、老化の遅延などの効果があります。