どのように食べれば体重が減る？食事の順番を調整して太らずに食べましょう

多くの女性は体重を減らしたいけれど、おいしい食べ物も楽しみたいと思っています。体重を増やさずにもっと食べられる方法はあるのでしょうか?実は、正しい順番で食べていれば太る心配はありません。ここでは女性に正しい食べ方を紹介します。たくさん食べても太る心配はありません！

多くの人は、まずはご飯と一緒に肉をガツガツ食べたり、ご飯に合う料理を選んだりして、ご飯を急いで食べてしまうと思います。その後は野菜をあまり食べられないので、食物繊維を摂取した証拠に何口か軽く食べて、最後にスープを飲むだけです。実は、この食べ方こそが太る最大の原因なのです！

食べる順番を調整することが減量の第一歩です

最初に食べた食べ物は体に最も吸収されやすいので、食事をするときは、食物繊維の多い食品から始めて、次にタンパク質、最後に炭水化物を食べるというように食べる順番を変えましょう。空腹を感じると、すぐに満足感を得るために高カロリーの食品（インスタントラーメン、ビスケット、ケーキなど）を食べがちです。しかし、このような食べ方は血糖値の急激な変動を引き起こすだけでなく、過剰なカロリーを摂取することにもなります。

しかし、3ステップダイエットを正しい順番で実践すれば、食後の血糖値の上昇がゆっくりになり、糖質の吸収が緩やかになり、急激なインスリンの分泌も抑えられるので、脂肪が蓄積されにくくなります。これが肥満を根本から解消する根本的方法なのです！

ダイエットを成功させたいなら、食べる順番が本当に重要です

1.まず食物繊維をたっぷり摂る

このステップは、この減量ダイエットで最も重要です。まずは野菜や海藻、キノコなど「食物繊維」を多く含む食材を食べ終える必要があります。3つのステップの中で最も量が多くなり、少なくとも空腹を感じない程度には食べるようにしましょう。

食物繊維にはカロリーが含まれていないため、食事の前に摂取すると、胃腸管内のスペースの一部が満たされ、他の種類の食品の摂取量が減ります。また、胃が空になる時間を長くできるため、食後すぐに空腹を感じる可能性が低くなります。

2. 次に、肉、魚、大豆などのタンパク質食品を食べます。

肉と野菜を炒めるなど、2つのものを混ぜる場合は、2回に分けて量を調節しながら食べてください。

一般的に、私たちの体が毎日必要とするタンパク質の量は、体重1キログラムあたり約1グラムです。減量中は、できるだけ脂肪分の少ないタンパク質、例えば大豆タンパク質（大豆、豆腐、豆腐干しなど）や魚、鶏肉、アヒル、ガチョウなどの白身肉を選ぶのが良いでしょう。豚肉、牛肉、羊肉は赤身肉で脂肪分が多いので、食べる量を減らすようにしましょう。

タンパク質は体内で優先的にカロリーとして利用されにくいため、減量中に栄養バランスが崩れて顔色が悪くなったり、体が痩せたりするのを防ぐことができ、炭水化物と一緒に摂ると満腹感を得やすくなります。したがって、最初に炭水化物や脂肪を多く摂取するよりも、最初にタンパク質を多く摂取した方が太りにくくなります。

3. 炭水化物を最後に食べる

まず食物繊維とタンパク質を摂り、次に炭水化物を摂りましょう。この段階では、ほんの少ししか食べなくても問題ありません。最初の 2 つのステップを実行すれば、食べる量は自然に減るでしょう。

米、麺類、パスタ、根菜類には炭水化物が豊富に含まれており、過剰に摂取すると体脂肪になります。満腹感が得られやすく、血糖値を上げすぎない粗粒の全粒穀物を選ぶようにしてください。

3ステップダイエットを実践するには、混ぜ合わせた料理を減らす

そのため、食事に単品料理しか食べない多くの人の食習慣も変えなければなりません。焼きそば、カレーライス、煮込みご飯などの料理は、3ステップダイエットをするときには実行しにくいでしょうし、これらの料理には除去できない脂肪が多く含まれています。

ダイエットを成功させたい人は今後このような食べ方はしないことをお勧めします！ほとんどのスナックバーやレストランでは、ゆで野菜やサラダなどのメニューがありますが、食物繊維が豊富な食材から始めるのが良いでしょう。

また、3つのステップをこなせるかどうかを決める要素の一つに、味付けが適切かどうかが挙げられます。一般的に外食では塩分や味付けが濃いものが多く、炭水化物とおかずを分けて食べるのは難しいです。そのため、外食をする場合は、濃い味付けのおかずを選ぶのは避けた方が良いでしょう。