自家製の3つのダイエットスープで、おいしい食事を楽しみながらすぐに体重を減らすことができます

減量には食事が非常に重要です。減量期間中、どのように食事を適切に調整すればよいのでしょうか?ここでは、編集者が、ダイエット期間中に食生活を豊かにし、減量に一定の役割を果たすことができる、いくつかのDIYダイエットスープをおすすめします。それでは、ダイエットスープを見てみましょう。

スープ：昆布ともやしのスープ

材料: 新鮮な昆布、もやし、ニンジン、トマト、生姜のスライス、少量の塩

作り方：昆布を洗い、ニンジン、トマト、生姜のスライスと一緒に鍋に入れます。ニンジンとトマトは味付けにも使えるので、少量で大丈夫です。昆布が柔らかくなるまで煮たら、もやしを加えます。しばらくしたら、塩を加えて出来上がりです。昆布にはヨウ素とカリウムが豊富に含まれており、浮腫を軽減し、新陳代謝を促進する効果があります。ニンジン、トマト、大豆もやしに含まれるビタミンや抗酸化物質は、血液循環を促進し、解毒や美容の効果をもたらします。

自家製：酸性体質を効果的に改善できる素のスープ。減量中に長期間飲むと、基礎代謝と内分泌系のバランスと安定性を確保できます。カリウムを追加すると、過剰なナトリウム塩による浮腫を防ぐことができます。汗をかきやすい夏に飲むのに最適です。このスープを主食として食べる場合は、粒饅頭や全粒粉パンを添えると栄養バランスが整います。

スープ：ダブルメロンこんにゃくスープ

材料: ヘチマ、冬瓜、こんにゃく、生姜スライス、塩少々

作り方：ヘチマと冬瓜の皮をむいてワタを取り除き、細かく切ります。生こんにゃくは洗って細切りにし、鍋に入れて一緒に煮ます。ヘチマと冬瓜はどちらも水分が豊富なメロンです。冬瓜に含まれるコハク酸は糖が脂肪に変わるのを阻害する働きもあります。食物繊維が豊富で満腹感の強いこんにゃくと組み合わせると、少量ずつ頻繁に食べるのに非常に適した食事の代替品になります。

自家製：この野菜スープは食物繊維が豊富で脂肪が少ないですが、主な材料がないのでランチには適していません。自家製スープが好きな女性は、全粒粉麺をスープに少し加えて、エネルギー源となるデンプンとタンパク質を補給することができます。また、こんにゃくは良いですが、アレルギー食品です。アレルギーを起こしやすい女性は、こんにゃくの代わりにナマコを食べるといいでしょう。味が新鮮で栄養価も高いだけでなく、カロリーもほとんど変わりません。

スープ：ケールとオニオンのスープ

材料: キャベツ、玉ねぎ、にんじん、塩、こしょう少々

作り方：ニンジンと玉ねぎをスライスして鍋に入れて煮込み、薄切りにした紫キャベツを加えます。紫色の葉は水に触れるとアントシアニンを放出するので、スープの色もとてもきれいです。キャベツにはビタミンCが豊富に含まれており、玉ねぎと組み合わせると、脂質低下作用と抗酸化作用がより発揮されます。食べるときに塩とコショウを少し加えて味付けしてください。

自家製: ケールは緑の葉野菜ではありませんが、玉ねぎやニンジンと一緒に調理すると、1日に必要な微量元素とミネラルを補給できます。このスープの栄養価はすべて野菜自体にあるので、スープの量を減らしたり、抜いたりすることもできますが、できるだけ多くの野菜を食べる必要があります。水晶春雨を入れて鍋にすると、味も風味もかなり良いです。