アルコールが肥満を引き起こす理由の秘密を解明

アルコールが肥満を引き起こす仕組み

アルコールは主に満腹感の中枢神経を麻痺させることで食欲を増進させる効果があります。通常の食事を摂ると、血糖値が上昇し、満腹感を覚えます。しかし飲酒後は肝臓がアルコールの代謝に忙しく麻痺状態になっているため、脳が誤って体が低血糖状態にあると判断し、ご飯などの炭水化物食品を食べたくなるのです。同時に、アルコールは肝臓に負担をかけ、代謝を遅くし、体脂肪が蓄積しやすくなります。

それで、最大どのくらい飲めますか？

女性の場合、200キロカロリーのアルコールを代謝するのに約6時間かかります。肝臓への負担を減らしたい場合は、1回のアルコール摂取カロリーを200キロカロリー以下に抑えれば大丈夫です。また、1週間あたりのアルコール総摂取カロリーが3～4倍を超えないように注意してください。

減量のために飲むことにも独自のルールがある

ワイン：赤ワインまたは白ワイン、グラス1杯あたり120ml、1杯あたり2杯以下。

ビール：1杯あたり500ml、一度に1杯以下。

日本酒：日本酒などの米を原料とした酒類はアルコール濃度が高く、1回あたり100ml以下に規制されています。

カクテル：カクテルは糖分が多いのでカロリーも高くなります。1杯あたり約80mlなので、1回に1.2杯で十分です。