豆腐を食べると体重を減らすこともできます。豆腐ダイエットレシピ5選

豆腐には植物性タンパク質が豊富に含まれており、満腹感が得られやすく、空腹感を和らげる効果があります。多くの利点があるダイエッ​​ト食品です。豆腐を食べると簡単に満腹感を得ることができ、豆腐には植物微量元素が非常に豊富に含まれているため、余分な水分を排出し、消化機能を改善し、特に腹部の脂肪に効果的です。豆腐の脂肪カットレシピを見てみましょう！

豆腐は減量に役立つ

西洋では、大豆たんぱく質などの高品質なたんぱく質製品は、ハンバーガー、ジュース、チーズ、パンなどの食品に広く使用されています。米国食品医薬品局（FDA）は、「低脂肪食と組み合わせて1日25グラムの大豆タンパク質を摂取すると、心臓病のリスクが軽減される可能性がある」という健康強調表示を承認しました。植物性タンパク質を大量に摂取すると、満腹感が得られ、空腹感が軽減されます。豆腐を食べると簡単に満腹感を得ることができ、豆腐には植物微量元素が非常に豊富に含まれているため、余分な水分を排出し、消化機能を改善し、特に腹部の脂肪に効果的です。

豆腐ダイエットレシピ

1. 金銀豆腐

材料：豆腐150グラム、油揚げ100グラム、キノコ（缶詰）20個、ネギ2本、水100グラム、スープの素（粉末）15グラム、醤油15グラム、砂糖4グラム、ネギ油4グラム、少量の澱粉でペースト状にする。

作り方：豆腐と油揚げを2cm角に切ります。鍋に水を入れ、沸騰したらスープ、豆腐、きのこ、醤油、砂糖などを加え、10分ほど煮ます。澱粉液を加えてとろみをつけ、器に盛ります。周りにネギ油を注ぎ、表面にネギの千切りを散らします。

2. 冷蔵保存した卵と豆腐

材料: レンネット豆腐、マスタード塊茎、塩漬け卵、花椒、コリアンダー、刻んだ唐辛子

作り方：レンネット豆腐を沸騰したお湯で5分間茹で、取り出して皿に置き、ナイフで細かく切ります。次に、保存した卵の殻をむき、細かく切って豆腐の周りに置きます。塩、砂糖、薄口醤油、バルサミコ酢、ラー油、刻んだコリアンダー、刻んだコショウを振りかけます。最後に、沸騰した熱い油をスプーン1杯注ぎ、よくかき混ぜれば準備完了です。

3. 皇后豆腐

材料: 豆腐、卵、ブロッコリー、トマトソース

作り方：ブロッコリーを細かく切って水にさらし、卵を溶き、塩を少々加えて蒸します。蒸した卵と豆腐を切り分け、適量の塩を加えて2分間炒めます。豆腐と卵をブロッコリーの真ん中に置き、最後に適量のトマトソースを注ぎます。

4. ミルク豆腐スープ

材料: 豆腐、牛乳、塩、砂糖、みじん切りネギ、MSG

作り方：まず豆腐を洗い、細かく切ってから牛乳で煮ます。次に少量の水を加えます。水が沸騰したら、お好みに合わせて適切な調味料を加えます。

効能：豆腐は満腹感を高めるだけでなく、体内の不足している微量元素を補給し、余分な水分を排出し、消化機能を改善し、腹部の脂肪を除去するのに役立ちます。

5. 豆腐リゾット

材料: 豆腐1丁、炊いたご飯150グラム、玉ねぎ1/4個、ツナ缶1個、ベーコン少々、アスパラガス、バター、サラダ油大さじ1、豆乳1カップ、塩、コショウ、粉チーズ各少々。

作り方：玉ねぎとベーコンをさいの目切りにし、アスパラガスをスライスします。熱したフライパンにサラダ油を注ぎ、弱火で玉ねぎとベーコンを炒め、ツナ缶とアスパラガスをフライパンに加えます。しばらく煮て油が材料に馴染むのを待った後、スープとして豆乳と豆腐を加え、3～4分煮ます。少量の水を加えた後、米を加えて一緒に炊きます。スープがほぼ吸収されたら、塩、コショウで味を調え、盛り付けた後に粉チーズをふりかけます。