多くの人が米が肥満の原因であると信じているため、ダイエットの主な手段として米と他の食品の間には明確な線引きがなされています。実際、米はある程度食生活を整えるのにも役立ちます。食べる量を減らしてもお腹が空かず、気になる余分な脂肪を落とすことができる「痩せご飯」を数種類ご紹介します。安心して食べて健康的にダイエットしましょう。ちなみに、ここでは環境に優しい減量のルールを 10 個紹介します。一緒に見てみましょう! 1. ご飯に材料を加える 1.玄米と黒米をご飯に加える 玄米は不飽和脂肪を調節し、腸の蠕動運動を促進し、便秘や大腸がんを予防します。玄米に含まれる食物繊維はコレステロールと結合してコレステロールの排泄を促進し、高脂血症患者の血中脂質を低下させるのに役立ちます。黒米に含まれるビタミンB群の含有量は、普通の米の約4倍です。ビタミンB1、B2、B6、B12は、脂肪、タンパク質、炭水化物の代謝を促進し、脂肪を燃焼させて脂肪の蓄積を防ぐ効果があります。玄米や黒米を適量ご飯に加えると、ご飯の栄養価が高まり、満腹感が増し、ダイエット効果も高まります。 2. ご飯に豆を加える 小豆、エンドウ豆、大豆などの各種豆類は、ミネラルや微量元素が豊富なだけでなく、食物繊維も大量に含まれています。また、豊富なタンパク質も提供し、満腹感を大幅に高めることができます。人体における豆類の消化率は米やお粥に比べてはるかに低いため、米と豆類を1対1で組み合わせると、米やお粥の満腹感が大幅に高まります。 3. 米に接着剤を加える オート麦や大麦などの主食にはコロイド物質が含まれています。これは水溶性食物繊維で、食物の粘度を高めて消化を遅らせる働きがあります。ご飯やお粥を炊くときに、オート麦を入れるだけでなく、海藻、ムクロジ米などのゼラチン状の原料を加えることもできます。 4. ご飯に野菜を加える 野菜に含まれるセルロースと植物性多糖類は、ご飯のボリュームを増やすことができます。ご飯に含まれる多量の水分はカロリーを薄め、胃内容排出を遅らせるため、胃内容排出が遅くなり、体重を早く減らすことができます。そのため、キノコ、タケノコ、エノキダケ、昆布、ワラビなどの食物繊維が豊富な野菜をご飯に加えると、バラエティが増すだけでなく、満腹感も増します。 5. ご飯に酢を加える 酢には胃内容排出を遅らせ、消化速度を低下させる効果があるため、酢を加えた海藻おにぎりなどの主食は減量に効果的です。白米を食べる場合は、酢の効いた冷たい料理を食べるのも効果があります。 2.10 グリーン減量ルール 1. 急激な減量を避ける:急激な減量方法は自然な生活習慣ではないため、急激な減量に成功した後、減量効果を維持することは困難です。 2. 毎食ゆっくりよく噛んで食べる:これは食欲を満たし、食物摂取量を減らす最良の方法です。 3. 眠くなりすぎないようにする: 1日7時間の睡眠で十分です。睡眠中は代謝率が最も低く、エネルギー消費量も最も少なく、コレステロールと脂肪の合成が大幅に増加します。眠くなりすぎているのに食べる量が減るのも、体重増加の主な原因となります。 4. 適度な糖分と油分:毎日の糖分(米や麺類)と脂肪の摂取量を減らすことは、減量に必要な方法です。 5. 調理スープは飲まない:このスープは油分が多く、吸収されやすく、太りやすくなります。 6. 余暇時間は食事を減らす:余暇時間は代謝率が低く、カロリー消費も少ないため、食事のカロリーは適度に減らす必要があります。 7. 夜食を食べない: 寝る前に食べると、摂取したカロリーが脂肪に変換されて腹部に蓄積される可能性が高くなります。 8. 残り物を食べない: 無駄を避けるために、ボウルや皿の中の残り物をいつも胃に入れると、太らないようにするのは難しいです。 9. 塩分を控える:塩分は水分を最も吸収しやすい物質です。味覚が強い人は、大量の水を飲む必要があります。水4杯で1キログラムの重さになります。水を飲んでも太るという人が多いのはこのためです。実際、水を飲むと太るのではなく、体重が増えるのです。したがって、余分な水分を除去すると体重を減らすのに役立ちます。 10. アルコール摂取を制限する: アルコールは脂肪に次いで2番目にカロリーの高い食品です。世論の代表者の多くは、多くの晩餐会に出席し、たくさん飲み、高カロリーの食べ物を食べ、皆威厳のある外見をしています。 |
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