冬瓜とエビのダイエットスープは解毒と浮腫の軽減に効果的

冬瓜は栄養価が高いです。冬瓜100グラムあたりには、タンパク質0.4グラム、炭水化物2.4グラム、カルシウム20ミリグラム、リン12ミリグラム、鉄0.3ミリグラム、そしてさまざまなビタミンが含まれており、特にビタミンCの含有量は高く、100グラムあたり16ミリグラム含まれています。

また、他の果物やメロンと異なり、脂肪分を含まず、ナトリウムも非常に少なく、利尿作用や除湿作用があります。コハク酸が含まれているため、体重増加を防ぐのに重要な役割を果たします。冬瓜を皮ごと煮てスープを飲むと、むくみが軽減され、利尿作用が促進され、熱がとれて夏バテが緩和されます。

練習する：

1. エビの殻と背ワタを取って洗い、水気を切ってボウルに入れます。

2. 冬瓜を洗い、皮をむいて芯を取り、小さく切ります。

3. エビを鍋に入れて冷水で柔らかくなるまで煮込み、冬瓜を加えて火が通るまで煮込みます。少量の塩とチキンエッセンスで味付けし、スープボウルに入れてお召し上がりください。 （調味料はなるべく控えめに）

食べ方：少量ずつ数回に分けて食べてください。お腹が空いたときに少し食べて、スープが冷めるまで待ってから飲むようにしましょう。冬瓜と煮込んだエビを1か月間食べ続け、適度な運動（ウォーキング）を組み合わせれば、約15〜20ポンドの減量が可能です。エビの頭はコレステロールが高いので食べないように注意してください。