体重を増やしたくないなら、1日に40グラム以上の砂糖を食べないでください

砂糖は体にとって最高のエネルギー貯蔵庫です。人間の活動に必要なエネルギーの 70% は砂糖によって供給されます。1 グラムのブドウ糖は体内で 4 kcal のエネルギーを生成できます。

砂糖を食べると太るという人もいます。この場合、脂肪のほうが心配です。砂糖のスプーン一杯には16カロリーが含まれていますが、脂質の多い食品のスプーン一杯には100カロリーが含まれています。明らかに、砂糖を摂取するよりも脂肪を摂取する方が体内にカロリーが蓄積される可能性が高くなります。実際、太るのは砂糖や脂肪のせいではありません。体が消費するエネルギーよりも多くのエネルギーを摂取すると、低カロリーの食品を食べても体重は増えます。

太らずに砂糖を食べる方法

1日40グラム以下

砂糖は私たちの食べ物に広く使われています。デザートやスナック、飲み物が好きな女性は、砂糖を摂り過ぎてしまうことがよくあります。栄養士は、白砂糖の1日の総摂取量は約30〜40グラムで、1日の総炭水化物摂取量の10%を超えないようにすることを推奨しています。これはダークチョコレート100グラムまたはオレンジジュース400mlに相当します。

一気にキャンディーを食べないでください

たとえ砂糖を40グラム未満しか食べなかったとしても、一度に全部食べないでください。なぜなら、一度にすべての糖分を摂取すると、体はそれをすべて利用できず、蓄積されてしまう可能性があるからです。

さらに、ほとんどすべての甘い食べ物には、白砂糖やシロップから作られた甘味料が大量に含まれています。1 日に必要な砂糖を午前中にすべて摂取すると、午後の食べ物に砂糖が含まれていないことを保証するのは困難です。一度に全部食べて糖分の摂取量をコントロールしようとすると、摂りすぎてしまう可能性があります。お菓子を食べたいときは、常に最小の量を取るのが正しい方法です。

果物に含まれる糖分を忘れずに

お菓子の代わりに果物を使うのは良い選択ですが、果物の酸味や甘味だけで糖分含有量を判断することはできません。そうすると、あなたは誤解されるでしょう。例えば、最も甘いスイカの糖度は6％を超えませんが、酸っぱいイチゴの糖度は7％、バナナの糖度は19％にもなります。最も意外なのは、糖度が20％を超えるサンザシで、「高糖度」の果物のカテゴリーに属します。そのため、甘くない果物を選べば糖分の過剰摂取を避けられると考えないでください。果物を食べる際も糖分の摂取制限を超えないように注意しましょう。

1. 疲れているとき：午後のお茶の間にチョコレート菓子を食べるなど、砂糖を食べるのがその影響を和らげる最良の方法です。チョコレートには「カカオポリフェノール」が含まれており、心臓や脳の血管の拡張を促し、血液循環を改善し、血流を増加させることで、体にエネルギーを与え、疲労を軽減します。マグネシウムイオンが豊富で、鎮静作用と抗うつ作用があるダークチョコレートを食べるのが最適です。

2. 運動の前後:スポーツ医学の研究により、激しい運動の前にアスリートが少量の甘い飲み物を飲むと、パフォーマンスが向上することが確認されています。運動後に適時に糖分を補給すると、疲労を解消できます。

3. ストレスを解消する:ストレスを感じたときは、適量の砂糖を摂取することで感情を和らげ、体内の「幸せ細胞」を活性化することができます。感情的に甘いものを食べるという極端な行動を避けるため、栄養学の専門家は、ストレスを感じたときにはスイカ、パイナップル、桃など糖分の少ない果物を食べることを推奨しています。そうすることで、新たな心理的負担を生じさせることなくストレスを和らげることができます。

4. 滋養強壮食品を煮込むとき：氷砂糖を加えます。伝統的な中国医学では、氷砂糖は肺を潤すと信じられています。滋養と保湿効果のあるスープを作るときに氷砂糖を加えるのが最適です。ただし、より良い結果を得るには、煮込んだ後、火を止める直前に加える必要があります。

5. 女性がサプリメントを摂取する場合：黒砂糖を加えます。伝統的な中国医学では、黒砂糖には滋養と血液補給の効果があると信じられています。血液不足の女性（月経量が少なく顔色が青白い）や出産後の新米母親は、クルミ、ゴマ、ロバの皮のゼラチン、黒砂糖、ナツメヤシを煮てペースト状にし、毎日摂取することができます。月経痛に悩む女性は、月経初日または2日目に黒糖生姜スープを飲むと、優れた治療効果が得られます。

6. 朝食を食べないとき：遅く起きて朝食を食べる時間がない場合は、昼近くになると頭がぼんやりして集中できず、思考力が低下します。この時間に甘いものを食べると、脳の機能をすぐに回復できます。

アイスクリームコーン1個には約10グラムの砂糖が含まれています

コーラ1缶には約37グラムの砂糖が含まれています

ミルクチョコレート100グラムには約59グラムの砂糖が含まれています

果物100gに含まれる糖分は10g未満

スイカ、オレンジ、グレープフルーツ、レモン、桃、プラム、アプリコット、ビワ、パイナップル、イチゴ、チェリー。

果物100グラムあたりの糖分は11～20グラムです

バナナ、ザクロ、メロン、オレンジ、リンゴ、ナシ、ライチ、マンゴー。

果物100gあたりの糖分は20g以上

ナツメ、サンザシ、特に干しナツメ、砂糖漬けナツメ、柿、レーズン、干しアプリコット、リュウガン、その他のドライフルーツ。