満腹感を高める6つの食品

太らずに満腹になれる食べ物はありますか？多くの女の子がこの質問をしているので、今日は、食べたいときに自信を持って食べられるように、満腹感を高めることができる6つの食べ物を紹介します。

ジャガイモ

サツマイモとジャガイモには、どちらもレジスタントスターチと呼ばれる成分が含まれています。英国栄養学ジャーナルに掲載された新しい研究によると、難消化性デンプンは満腹感を高め、ジャガイモを食べてから最大24時間満腹感を維持するのに役立つという。

オート麦

オーツ麦には、満腹感を与えるベータグルカンと呼ばれる繊維化合物が含まれており、空腹感を抑えるホルモンであるコレシストキニンの分泌を助けます。

調味料

条件が許せば、すべての食事に酢とシナモンで味付けするのが最善です。チューリッヒのスイス農業食品科学庁の研究によると、これら2つの調味料は食後の血糖値を調節するだけでなく、食後に長時間満腹感を維持する効果があるそうです。

ヨーグルト

調査の結果、ヨーグルトが減量に最適な食品であることが判明しました。被験者が意図的に体重を減らさなくても、ヨーグルトを飲むことで一定期間後には体重が大幅に減少する。さらに、研究によると、乳製品から得られるタンパク質は満腹感を与え、総食物摂取量を減らすだけでなく、血糖値のバランスを維持することもできることがわかっています。

じゃがいも

「ジャガイモを食べると太る」という言い伝えは、ジャガイモを悪者にしている。実際、ジャガイモは空腹と戦うのに非常に効果的な方法である。研究によると、玄米や全粒粉パンを含む38種類の食品の中で、調理したジャガイモの満腹感指数が最も高いことがわかっています。研究者によると、ジャガイモを食べた後2時間は何も食べたいという気持ちが起こらないそうです。炭水化物が多いという理由でジャガイモを避ける人もいますが、これは必要ではありません。ジャガイモにはビタミン、食物繊維、その他の栄養素も豊富に含まれており、バランスの取れたエネルギーと満腹感を長時間与えてくれます。

りんご

リンゴには、満腹感を与える水溶性食物繊維とペクチンが含まれています。リンゴは血糖値を調節し、空腹感を遅らせる効果もあります。さらに、リンゴを噛むのに時間がかかるため、食べるスピードが遅くなり、満腹感が増します。