便秘に悩まされやすい高齢者はどうすればいいでしょうか？ 食事管理が鍵

高齢者は免疫力が比較的低く、心臓血管疾患や脳血管疾患にかかりやすく、さらに便秘も抱えていると、ますます体が弱ってしまいます。では、高齢者が便秘になった場合、どうすればいいのでしょうか?

食生活に注意する

高齢者は年を取るにつれて、食生活にもっと注意を払い、精製食品を頻繁に食べるのを避けるべきです。精製食品は、通常、精製穀物と一緒に食べることができます。一般的な粗粒穀物には、小麦、オート麦、そば、黒米、トウモロコシなどの穀類、大豆、緑豆、エンドウ豆、サトイモ、サツマイモ、ジャガイモなどの豆類などがあります。これらの表面の粒は便秘を効果的に解消するだけでなく、慢性疾患に対する一定の予防効果もあります。

オイルセラピー

ピーナッツ油や菜種油などの植物油を摂取すると、便秘の治療に役立ちます。これらの植物油は腸を直接潤すだけでなく、体内に入ると脂肪酸を生成し、胃腸の運動を効果的に促進します。そのため、長期の便秘に悩む高齢者は、食事療法として植物油を摂取することができ、特に調理時に菜種油やピーナッツ油を少し加えると、煮沸後に生成される脂質が便秘の治療に役立つ可能性があります。

適切な運動

太極拳やウォーキングなどの適切な運動をすると、排便が促進されます。しかし、身体に害を及ぼす可能性があるので、あまり激しい運動は避けてください。調査によると、運動習慣のない高齢者の 40% が便秘に悩まされているのに対し、運動にこだわる高齢者のうち便秘に悩むのはわずか 20% です。

スピードを落としてください

ゆっくり噛むことで消化と吸収が促進されます。特に魚を食べるときは注意してください。魚肉は、柔らかくて柔らかい食感で、噛みやすく、消化・吸収しやすく、高タンパク質で低脂肪であるため、高齢者に好まれる食品です。しかし、魚の骨の問題により、多くの高齢者は魚を食べることを制限されています。この問題を解決するには、まず骨の少ない魚を選ぶ必要があります。魚を食べるときは、ご飯や蒸しパンと一緒に食べないのが最善です。

気温は高くなるはずです

食物の消化と吸収は体温に近い温度で最適に行われます。高齢者は寒さに対する抵抗力が弱いため、生のもの、冷たいもの、硬いものを食べると消化吸収に影響し、腸疾患を引き起こすこともあります。したがって、高齢者向けの食事は温かいものが中心となるはずです。