お粥やスープは健康に良いだけでなく、ダイエット効果もあります。作り方もとても簡単です。食べたくないときは、お粥やスープを飲むのも良い選択です。特にスポーツが苦手な女の子には朗報です。次の編集者は、美容とダイエットに効くお粥のレシピと、ダイエットスープのさまざまな方法を皆さんに紹介します。 ではまず、日常生活において、これらのものを飲むときに何に注意すればよいのでしょうか。 正しいものを飲む 骨スープ、栄養たっぷりのお粥、チキンスープなど、煮て味付けした後のスープには脂肪が多く含まれています。飲み過ぎると簡単に体重増加につながります。冬にダイエットのためにスープを飲むときは、ベジタリアン料理で作ったスープやお粥、または半分肉、半分ベジタリアンのスープを飲むようにしてください。料理をするときは、塩と油を控えて、軽い味付けを心がけましょう。 適切なタイミングで飲む 食事の前にスープを数口飲むと、口と食道が滑らかになり、乾燥した硬い食べ物が消化管の粘膜を刺激するのを防ぐことができます。食べ物を薄めてかき混ぜると、消化と吸収が促進されます。そしてスープのほとんどは水です。食事の前にスープを数口飲むと、空腹感が少し和らぎ、高カロリーの食べ物に対する食欲が減ります。さらに、食前にスープを飲むと、胃の中の食べ物が胃壁にしっかりと付着し、満腹感がさらに高まります。お粥を飲む場合も同様です。 正しい飲み方 スープとご飯は別々に飲み、ご飯とスープを混ぜないでください。食べ物は比較的乾燥していて硬いため、消化を促進するために飲み込む前に何度も噛みます。食事中にスープを飲むと、もともと飲み込みにくい食べ物も飲み込みやすくなり、食べ物を噛む回数も減ります。これによって、一方では胃への負担が増し、他方では満腹神経が素早く反応できないため、人は「満腹」を感じることができず、食べ過ぎてしまう傾向があります。 誰にでもお勧めのダイエット粥とダイエットスープ ローズポリッジ 材料: 白米、新鮮なバラ、チキンスープ、蜂蜜 作り方:白米を洗って水切りし、バラの花びらを洗って皮をむいて置いておきます。チキンスープを温めて沸騰させ、白米を加えて軽くかき混ぜながら沸騰するまで調理を続けます。中火から弱火に落として30分煮込みます。バラの花びらを加えてさらに3分調理を続けます。ボウルに蜂蜜を加え、沸騰した濃いお粥を加えてよく混ぜてお召し上がりください。 効能:バラ茶を作ったり、花びらを直接食べたりしても、バラには月経を整え、血液循環を促進し、便秘を防ぐ効果があり、肌を滑らかで弾力のあるものにします。女性にとって最高の天然美容ケア製品の一つです。はちみつを加熱すると、タンパク質などの栄養素がプロテアーゼに変換され、胃腸の運動を促進し、過剰な吸収を抑えることができるため、ダイエットに役立ちます。新陳代謝を促進し、スリムな体型を取り戻します。 ヘルシーな牛肉粥 材料: 白米、牛ヒレ肉、澱粉、みじん切りセロリ、牛骨スープ、塩、黒コショウ、適量 作り方:米を洗って水切りします。牛骨スープを沸騰するまで温め、白米を加えて軽くかき混ぜながら沸騰するまで調理を続けます。中火から弱火に落として 30 分間煮込みます。塩を加えて味を整えます。牛ヒレ肉を洗って細切りにする。大さじ4杯の水を加えてよく混ぜる。片栗粉を加えてよく混ぜる。ボウルに入れる。沸騰した熱いお粥をボウルに注ぎ、細切りの牛肉と混ぜ、黒コショウと刻んだセロリをふりかけてお召し上がりください。 効能:カルシウムとゼラチンを大量に補給すると、身長が伸び、体型が改善されます。 バナナ粥 材料:バナナ2本、米50g、白砂糖適量。 作り方:バナナの皮をむき、洗って、後で使用するためにつぶします。米を洗って鍋に入れ、適量の水を加えてお粥を炊き、炊き上がったらバナナと砂糖を加えて沸騰させます。 1日1杯を3〜5日間。 効能:熱を消し、腸を潤し、肺を潤し、咳を和らげます。痔の出血、乾いた便、肺虚、乾いた肺の咳、酔い、喉の渇き、心窩部の痛みなどに効果があります。 蜂蜜粥 材料:米50g、蜂蜜適量。 作り方:米を洗って鍋に入れ、適量の水を加えてお粥を炊き、炊き上がったら蜂蜜を加えて沸騰させます。 1日1杯を3〜5日間。 効能:お腹を潤してお通じを良くし、肺を潤して咳を鎮め、腸を潤して排便を促進します。脾胃虚弱による疲労、食欲不振、腹痛、乾いた咳や慢性の咳、体力低下や体液不足による便秘などに効果があります。 じゃがいも粥 材料:ジャガイモ100g、米50g。 作り方:ジャガイモの皮をむき、洗って角切りにし、米と一緒に鍋に入れ、適量の水を加えてお粥になるまで煮ます。 1日1杯を3〜5日間。 効能:気力を増強し、脾臓を強化し、解毒し、便秘を緩和します。脾胃虚弱による腹痛、便秘、小児水痘、おたふく風邪などに効果があります。 豚スペアリブとセンチュリーエッグ粥 材料:白米250グラム、豚バラ肉120グラム、塩漬け卵、ピーナッツ、みじん切りネギ、塩、鶏料理酒、砂糖、みじん切り生姜適量。 作り方:リブを洗って容器に入れます。料理酒、塩、みじん切りにした生姜、砂糖を加えて30分ほどマリネします。保存した卵の殻をむき、小さなさいの目切りにします。ジャポニカ米をきれいに洗います。蒸し器に火をつけ、きれいな水を注ぎます。マリネしたスペアリブを加えます。沸騰したら、泡を取り除き、10分間調理します。精白した日本米とピーナッツを加え、強火で沸騰させてからお粥が完成するまで煮込みます。角切りにした塩卵、塩、みじん切りにしたネギを加え、とろみがつくまで煮てからお召し上がりください。 効能:豚バラ肉と保存卵をお粥にすると、陰血を養い、体液を促進し、乾燥を保湿し、解毒し、肌を美しくします。 蓮の葉粥 材料:新鮮な蓮の葉1枚、ジャポニカ米100グラム。 作り方:日本米を洗い、水を加えてお粥を炊きます。お粥がほぼ炊き上がったら、新鮮な蓮の葉をかぶせて15分ほど煮ます。蓮の葉を取り除くと、お粥は薄緑色に変わります。しばらく煮てから食べてください。 効能:蓮の葉には、熱を消し、血中脂質や体重を下げ、血圧を下げる効果のあるヌシフェリンやネルンボインなどの成分が含まれています。特に中高年層は蓮の葉粥をよく飲みますが、蓮の葉粥には高脂血症、高血圧、肥満に対する一定の治療効果があります。 サンザシとシナモンのスープ 材料:豚肉の赤身3両、サンザシ1両、カシアトラ(桂皮の種)1両、砂糖小さじ1杯、塩適量。 作り方:豚肉を洗ってスライスし、湯通しします。サンザシとシナモンの種を取り除きます。適量の水を沸騰させ、すべての材料を加え、強火で10分間煮込み、その後1時間半煮込み、砂糖と塩を加えて味を整えたら、飲むことができます。 効能:サンザシは食品であり、薬でもあります。冬にサンザシを食べるのが最適です。冬にサンザシを食べると老化を遅らせるだけでなく、食欲を刺激することもできます。カシア種子と組み合わせると、肝火を消し、便秘を解消し、体重を減らし、脾臓と胃を強化することができます。 キノコとキャベツのスープ 材料:玉ねぎ50g、キャベツ100g、マッシュルーム千切り100g、セロリ100g、塩と油少々 作り方:材料をすべて洗って角切りまたは細切りにし、水を加えて沸騰させ、最後に塩、油、その他の調味料を加えます。 効能:椎茸には、血中脂質やコレステロールを効果的に下げ、体重を素早く減らすことができる特殊な酸性成分が含まれています。また、菌類食品自体にも強力な胃腸洗浄作用があります。キャベツは食物繊維が豊富で、腸の蠕動運動を促進し、便秘の解消に非常に効果的です。 |
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