旧正月に体重を増やさずにできるだけたくさん食べるためのヒント

春節は伝統的な中国の祭りであり、ほとんどの人はこの期間に食べたり飲んだりして過ごします。多くの人が体重増加を心配していますが、旧正月中に体重増加を避けるためにどのように食べればよいのでしょうか?

春節休暇中の食事のヒント

夜の食事手配

祭りの期間中、人々は夜遅くまで、あるいは一晩中遊ぶことが多いので、夜食を食べることは避けられません。昼の食事はボリュームたっぷりなので、夜の食事では蒸しパン、餃子、麺類を食べたり、牛乳などの温かい飲み物を飲むと、空腹を満たすだけでなく、脾臓や胃を傷つけず、眠りにもつながります。

スナックのヒント

節句の三食の主食は、ほとんどが濃厚で脂っこい食べ物なので、間食は食欲をそそり、気を整え、膨満感を和らげ、火を鎮め、乾燥を取り除くものにしましょう。例えば、食後2時間くらいで、リンゴ、ナシ、バナナなどを食べると食欲が増進し、排便を促します。ピーナッツ、メロンの種、キャンディー、チョコレートなどの間食は控え、オレンジ、柿などは食べない方が良いでしょう。また、梅干しやサンザシのスライス、ミントなども適度に食べることができます。

タバコとアルコールを分ける

友人や家族が集まるお祝いの場では、雰囲気を盛り上げるために飲酒が欠かせません。適量のお酒を飲むと、血行が促進され、疲労が解消され、新陳代謝が促進されますが、飲み過ぎて酔っ払ってはいけません。特に飲酒と喫煙を同時に大量に行うと、身体へのダメージはかなり深刻です。したがって、休日には、肝臓、胃、肺へのダメージを避けるために、宴会の席では喫煙せず、お酒を飲む代わりにお茶を飲みながら喫煙するべきです。

消化不良の治療

お祭りの時は、消化能力に注意を払わず、食中毒になりやすい人もいます。食中毒には、シナモンとサンザシをそれぞれ10グラム、黒砂糖を30グラム使います。シナモンとサンザシを水で煮て、汁を濾し、黒砂糖を加えてよく混ぜ、熱いうちに飲みます。または、ビンロウの実、揚げた大根の種、生のサンザシをそれぞれ10グラムずつ使用し、3つの材料を水で煮て残留物を取り除き、冷ましてから少量の白砂糖を加えて、沸騰したお湯の代わりに飲むと、効果は非常に良いです。

体重を減らすには、肉を正しく食べることを学ばなければなりません

肉好きの人のほとんどは肥満です。肥満なので、体重を減らさなければなりません。すると、肉を食べたいのに肉を食べるのが怖いという矛盾した心理が生まれます。肉を食べると体が太ってしまうのではないかと心配しますが、食べなければ肉を飲み込むことができません。実際、肉が好きな人でも適度に肉を食べることは可能です。以下の肉は食べるのに非常に適しています:

うさぎ

ウサギ肉の成分は一般的な動物の肉と異なり、ウサギ肉100グラムあたり21.5グラムとタンパク質が多く、脂肪は100グラムあたりわずか0.4グラムと少なく、レシチンが豊富で、コレステロールは100グラムあたりわずか83ミリグラムと少ないという特徴があります。ウサギ肉はタンパク質が多く、栄養価が高く、脂肪が少ないため、太っている人にとって理想的な肉です。

牛肉

牛肉の栄養価はウサギ肉に次いで高く、太っている人にも適しています。牛肉100グラムあたり20グラム以上のタンパク質が含まれています。牛肉のタンパク質には必須アミノ酸が多く含まれており、脂肪とコレステロールが低いため、肥満の人や高血圧、動脈硬化、冠状動脈疾患、糖尿病の患者が適度に摂取するのに特に適しています。

魚

一般的に、畜肉の脂肪は飽和脂肪酸がほとんどですが、魚の脂肪にはコレステロールを下げる効果のある不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。したがって、太っている人は魚を食べるのが良いでしょう。魚を食べると肥満を回避できるだけでなく、動脈硬化や冠状動脈性心疾患の発生も防ぐことができます。

チキン

鶏肉 100 グラムあたりには最大 23.3 グラムのタンパク質が含まれており、脂肪はわずか 1.2 グラムで、これはさまざまな動物の肉よりもはるかに低い値です。したがって、鶏肉を適切に食べることは、人間の健康に有益であるだけでなく、肥満を引き起こすこともありません。

赤身豚肉

赤身の豚肉はタンパク質が豊富で、100グラムあたり最大29グラム、脂肪は100グラムあたり6グラムです。ただし、調理や煮込みをすると脂肪分が減ります。そのため、太っている人の消費に適しています。