キュウリは水分が多く、カロリーは非常に低く、100グラムあたりわずか15カロリーです。キュウリには糖が脂肪に変わるのを阻害するコハク酸も含まれています。キュウリを食べると腸内の毒素の排出が促進され、血中脂質が低下します。きゅうりを食べると多くのメリットがあります。編集者は以下にいくつかのレシピを推奨しています。ぜひご家庭で作ってみてください。 甘酸っぱいキュウリ 材料: きゅうり500g、酢少々、砂糖少々 作り方:きゅうりの背わたを取り、薄切りにします。塩に漬けて塩水を捨てます。沸騰した冷たい水で洗い、水から取り出し、砂糖と酢を加えてよく混ぜます。 ] キュウリと玉ねぎのサラダ 材料: きゅうり、玉ねぎ、米酢、塩、砂糖、黒コショウ、ニンニク 作り方:まずきゅうりを洗ってスライスし、次に玉ねぎの半分を細切りにしてお皿に直接盛り付けます。空のボウルに米酢、白砂糖、ニンニクのみじん切り、その他の調味料を加えてよく混ぜます。キュウリとタマネギに直接注ぎます。最後にコショウをふりかけ、食べる前に1時間ほどマリネします。 メロンと卵のフライ 材料: きゅうり、卵、みじん切りのネギ 作り方:きゅうりをスライスし、卵を溶き、フライパンに油を入れて熱し、溶いた卵をフライパンに注ぎ、卵を角切りにして炒め、ボウルに入れて後で使用する。フライパンに少量の油を注ぎ、油が熱くなったらみじん切りにしたネギを入れ、香りが出るまで炒め、きゅうりのスライスを入れ、十三の香辛料または唐辛子の粉を少し加え、約1〜2分間炒め、卵を注ぎ、塩をスプーン半分加えて炒め、お召し上がりください。 キュウリと卵黄のスープ 材料: 卵、きゅうり、澱粉、ごま油 作り方:鍋に水を入れて沸騰させ、スライスしたキュウリを加えます。水に澱粉を溶かし、水が再び沸騰した後に澱粉水を加えます。水が沸騰したら、味付けした卵を加えてかき混ぜ、ネギのみじん切り、ごま油、塩を加えてお召し上がりください。 ゴーヤとキュウリのジュース 材料: ゴーヤ、キュウリ、砂糖、氷 作り方:ゴーヤの種を取り除き、苦味を抑えるために中の白い果肉もすべて取り除きます。ゴーヤをスライスして果汁を絞り、網で濾して冷蔵庫でしばらく凍らせ、飲むときに砂糖を加えます。 |
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