最近は気温も上がってきて、夏が近づいてきました。女性の皆さん、夏が本格的に到来する前に急いで体重を減らすチャンスをつかみ、夏に自信を持って自分の体型を披露しましょう。今は気温はそれほど高くないですが、暑い気候のため人々の食欲は依然として減ります。そこで今日は、食欲をそそり、しかも痩せるダイエットレシピをいくつかご紹介します。 レシピ1: スパイシーで酸っぱいリンゴの千切り 材料:リンゴ1/2個、ピーマン30グラム、ピーマン30グラム。白酢、砂糖、塩、赤唐辛子を少々。 練習する: ① リンゴを洗って千切りにし、塩水に浸し、冷水でゆすいで水気を切って置いておきます。 ②ピーマンとピーマン。赤ピーマンを洗って千切りにし、千切りにしたリンゴと調味料と混ぜます。 レシピ2: ミント野菜サラダ 材料:ミントの葉20グラム、レタスの葉100グラム。ヨーグルト少々、塩、コショウ、トウモロコシの粒、キュウリ、トマト、千切りピーマン3個、さいの目切り鶏肉。 練習する: ミントの葉を刻み、ヨーグルト、塩、コショウと混ぜます。 ②お皿の底にレタスを敷き、コーンの粒、キュウリ、トマト、ピーマンの千切りを少々加えます。 ③角切りにした鶏肉を炒め、加え、ミントヨーグルトソースをかける。 レシピ3: 冷製クラゲの千切り 材料: クラゲ30g、トマト50g、キュウリ40g 練習する: ①酢大さじ1、スープ大さじ1/2、塩小さじ2/3、醤油少々、チリソース少々を用意し、混ぜてかき混ぜてソースを作ります。 ②クラゲを水に浸し、水気を切って千切りにし、その汁の1/3を取って漬け込みます。 ③きゅうりはスライスして塩漬けし、トマトは湯がいて皮をむいて千切りにする。 ④きゅうりの塩抜きをし、他の材料と混ぜ合わせ、最後にソースをかけます。 レシピ4: ゴーヤとアイスプラムジュース 材料: ゴーヤ、生姜、コリアンダー、梅干し、梅ジュース 練習する: ①ゴーヤを半分に切って袋を取り除き、水に入れて煮て氷で冷やし、縦に切ります。 ② コリアンダーをみじん切りにし、生姜を千切りにする。 ③ボウルに千切りの生姜、冷やしたゴーヤ、みじん切りのコリアンダー、梅を入れ、梅ジュースをかけてよく混ぜ、冷蔵庫で2時間漬け込みます。 ④冷蔵庫から取り出してお皿に注ぎ、再度混ぜれば完成です。 レシピ5: ハニーアロエベラデュー 材料: 新鮮なアロエベラ 4~5 個、ナツメ 5 グラム、蜂蜜適量。 練習する: ① アロエベラを洗って皮をむき、果肉を取り出して置いておきます。ナツメは洗って芯を取り除いて半分に切ります。 ②鍋に水3カップを入れて沸騰させ、黒デーツを加えてさっと煮る。材料Aを加えてよく混ぜる。次にアロエベラの果肉を加えて10分ほど煮る。 レシピ6: マンゴーアロエベラヨーグルト 材料: マンゴー 1 個、アロエベラ 1 個、ヨーグルト小瓶 1 本、蜂蜜少々。 練習する: ①マンゴーの皮と芯を取り、果肉は別にしておきます。 ②アロエベラの皮を剥き、透明な果肉をジューサーに入れ、マンゴー、ヨーグルト、ハチミツを加えてジュース状にします。 |
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