太らずに鍋を食べるコツ

寒くなってくると、友達同士で鍋を囲んで食事をしたりおしゃべりしたりするのは楽しいものです。しかし、気をつけないと太ってしまいます。高カロリーの鍋料理を見て、太らずに食べるにはどうすればいいでしょうか？この3つのコツを覚えておけば、簡単に解決できます。これで安心して鍋を食べることができます！

寒い季節に鍋料理を食べよう。簡単に体重を減らすための3つのヒント

まず、満腹になるまで食べて食べ過ぎないようにしましょう。鍋料理のカロリーは揚げ物や炒め物、炒め物に比べて低いですが、食べ過ぎると過剰摂取になり、体重増加につながる可能性があります。

次に、新鮮な食品を選び、加工食品を控えるようにしましょう。例えば、餃子やミートボールは脂肪と塩分が多く含まれているので、摂取量を減らす必要があります。

3番目に、調味料は主に油分と塩分を控えるべきです。辛い鍋なら1840キロカロリー、しゃぶしゃぶなら300キロカロリーなど、スープの素のカロリーに注意し、上記の原則をうまく活用すれば、きっと気楽な鍋シーズンを過ごせるでしょう。

鍋の準備

食事の前にフレッシュジュースを半カップ飲んでから野菜を食べ、その後に肉を食べるのが最適です。こうすることで、食品に含まれる栄養素を合理的に活用し、胃腸への負担を軽減し、健康的な食事という目標を達成することができます。

絶対に注文すべき6つの料理

最初の料理：火鍋を食べるときはサツマイモを注文してください。肉は酸性食品であり、サツマイモはアルカリ性食品であることは誰もが知っています。この2つは胃に入ると酸と塩基を中和し、体内の酸塩基バランスを維持しようとします。

2番目の料理：鍋に野菜をもっと入れる：野菜にはビタミンやクロロフィルが多く含まれており、性質は冷たいものが多いです。脂っこさをなくし、冬の人体のビタミン不足を補うだけでなく、冷却、解毒、熱を取り除く効果もあります。ただし、野菜は長時間調理しないでください。そうしないと、栄養価と熱を消す効果の大部分が失われます。

3番目の料理：適度に豆腐を加える：豆腐には石膏が含まれています。豆腐を鍋に入れると、さまざまな微量元素の摂取を補うだけでなく、熱を取り除いて火を消し、落ち着きのなさを取り除き、喉の渇きを癒す石膏の役割を果たします。

4番目の料理：白蓮を加えることもできます。白蓮はさまざまな栄養素が豊富に含まれているだけでなく、人体の調子を整える優れた薬でもあります。白蓮を加えるときは蓮の実の芯を捨てない方がよいでしょう。蓮の実の芯には清熱作用と消火作用があるからです。

5番目の料理：生姜を加える：生姜は調味料として、また防寒のために使用できます。生姜の皮は辛くて冷たいので、火を分散させて熱を取り除くことができるので、皮をむいていない生姜を鍋に入れます。

6番目の料理：ヨーグルト：また、火鍋を食べた後は発酵ヨーグルトを飲むのも良いでしょう。ヨーグルトは胃粘膜をある程度保護するだけでなく、消化を促進する効果もあります。

鍋料理は冬に最も人気の料理です。料理を楽しむときも健康に気を配ることをお勧めします。羊肉を食べるときは、冷たく甘い野菜と組み合わせると、冷却、解毒、消火の作用があります。