消化と吸収に関連する生理的な時間帯を理解する 研究により、消化や吸収など食事に関わる体内時計は、おおまかに以下の3つの時間帯に分けられることがわかっています。 排泄物浄化ゾーン:午前4時から正午まで。 食事摂取時間帯:正午~午後8時。 吸収休息ゾーン:午後8時から午前4時まで。 これら 3 つのタイムゾーンを完全に理解することによってのみ、一日の食事を合理的に調整し、減量の目標を達成することができます。何を待っていますか? 健康的な減量の旅を始めましょう! 朝に食べ過ぎたり、朝食を抜いたりしないでください 朝は排便に最適な時間です。実際、消化と吸収には十分なエネルギーが必要です。そのため、排泄期間中は、身体、内臓、細胞は非常に疲労しています。しかし、朝早くから大量に食べると、昨日の老廃物の排泄が妨げられ、不要な老廃物が排泄されずに体内に残ってしまいます。最終的には浮腫みや寒さ恐怖症を引き起こし、基礎代謝が低下するという悪循環に陥ってしまいます。 しかし、朝食を抜くと脳細胞に十分なエネルギーが供給されず、筋肉の分解や基礎代謝の低下を招き、太りやすくなります。 朝に果物を食べると浄化され、体重が減ります 果物は砂糖やでんぷん質の食品と違い、消化酵素を含んでおり、熱を加えると完全に消化されます。胃の消化機能にあまり依存せず、胃の中に留まるのは30分だけです。 果物は人間が最適な健康を維持するために絶対に必要であることが分かります。果物には浄化作用のある水分が豊富に含まれており、体内の有毒廃棄物を完全に排出でき、消化エネルギーを必要としません。果物はまさに人間にとって完璧な食品です。人間の体は「朝に排泄、昼に摂取、夕方に吸収」という循環システムを持っています。この循環システムがスムーズに機能していれば、健康な体を維持し、簡単に体重が増えるのを防ぐことができます。 でんぷんとタンパク質を一緒に食べると簡単に肥満につながる 昼食は炭水化物(糖質)をメインにしてください。玄米、全粒粉パン、そば、うどん、ラーメンなども良いですが、たんぱく質の食品と一緒に食べないようにしてください。 なぜでしょうか? 2 つの食品には異なるタイプの消化酵素が必要であることが判明しました。炭水化物を消化する酵素はアルカリ性のアミラーゼであり、脂肪を分解する酵素は酸性のリパーゼです。炭水化物とタンパク質を同時に摂取すると、これら2つの酵素が互いに中和し、消化を妨げます。消化器官がスムーズに機能しないと、当然体重は増えてしまいます。 夜食をやめて、再び体重が増えるのを心配する必要はありません 研究によると、「BMAL1」と呼ばれるタンパク質が体内の脂肪蓄積を引き起こす原因となっている。 BMAL1タンパク質の分泌がピークになる時間帯は午後12時から午前2時なので、同じ食べ物でも夜に食べると昼間に食べるよりも太りやすくなります。 一日の脂肪蓄積率は時間帯によって異なり、ピークは午後10時から午前2時までの4時間、最低は午後3時です。両者の差は20倍にもなります。そのため、脂肪蓄積率が低い「昼食時間」に炭水化物を摂取する必要があります。つまり、自制心を失い始め、特に夜10時以降に食事をすると、太り始めるのです。太っている人ほど脂肪が蓄積しやすくなり、肥満になりやすい体質になってしまいます。 |
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