カロリー制限だけでは痩せられない、これをやらなければならない

多くの人はダイエットプランを立てて、食べ物のカロリー量を厳しく制限することで体重を減らしますが、単にカロリーを制限するだけでは十分ではないことに気づいていません。以下は、私が皆さんにシェアしたい減量に関する健康のヒントです。

減量：カロリーだけが問題ではない

表面的には、体重を減らすことほど簡単なことはこの世にありません。消費カロリーよりも摂取カロリーが少ない限り、確実に体重は減りますよね？そのため、減量を決意した多くの人が、食べ物のカロリー値に応じて毎日の食事を計画しますが、残念ながらそれでも失敗します。なぜでしょうか?

米国ハーバード大学の栄養学と医学の専門家5人が出した答えは、「カロリーだけが唯一の基準ではない」というものだ。現実の世界では、減量は体系的なプロジェクトであり、単にカロリーを計算するだけでは不十分であるようです。

食べ過ぎない、カロリーを計算する、脂っこい食べ物を控えるなど、長年にわたって人気がある多くの提案は、体重を減らすための最良の方法ではありません。

専門家は、特定の食品が人の基礎代謝率を低下させると考えています。単純炭水化物を頻繁に食べる人は、安静時に消費するエネルギーが少なくなり、明らかに減量にはつながりません。つまり、両者のカロリーが同じであれば、精製された穀物を食べるよりも粗い穀物を食べる方が太りにくいということです。

体重増加にはマイナスに働く食品もいくつかあり、それらは減量には良い食品だと言えます。たとえば、野菜の寄与率は -0.22 ポンド、全粒穀物は -0.37 ポンド、果物は -0.49 ポンド、ナッツは -0.57 ポンド、ヨーグルトは -0.82 ポンドです。このリストにある野菜、果物、全粒穀物は驚くようなものではないかもしれませんが、ヨーグルトにこれほど優れた減量効果があるというのは本当に驚くべきことです。実際、研究者たちは、純粋であれ低脂肪であれ、乳製品は体重増加とは関係ないと考えていますが、これは従来の考えとは相反しています。さらに、ヨーグルトが減量に役立つ理由は、ヨーグルトに含まれる細菌が腸内ホルモンを分泌し、満腹感を与えて食欲を抑えるためであると考えられます。

注目に値するもう一つの食品はナッツです。ナッツには脂肪が豊富に含まれていますが、それは主に植物性脂肪であり、動物性脂肪とは大きく異なります。その中でも、ピーナッツバターは食べた後に空腹感を感じにくくなるため、ダイエットに適した食品であることが証明されています。

さらに、その他の生活習慣も体重に大きな影響を与える可能性があります。中には説明の必要がないものもあります。たとえば、定期的に運動している人は体重が比較的一定しています。いくつかの事柄は説明が必要です。例えば、テレビを見る時間が長いほど、太りやすくなります。これは、テレビを見ることで運動量が減るからだけではなく、より重要な理由は、テレビを頻繁に見る人はテレビの食品広告の影響を受けやすく、より多く食べてしまうからです。

タバコとアルコールの摂取が体重に与える影響は複雑です。このうち、ワインは体重に影響を与えないと考えられていますが、他のアルコール飲料を過剰に摂取すると体重が増加する可能性があります。喫煙者は体重が軽い傾向がありますが、これはおそらく喫煙が体重減少につながる他の病気を引き起こすためだと考えられます。禁煙すると体重は増えます。ボランティアたちは禁煙後最初の 4 年間で平均 5.17 ポンド体重が増えました。しかし、それを続けると、後々大きな影響は出ません。

減量計画は失敗しましたか？スポーツドリンクは殺人者

運動後にスポーツドリンクを飲む習慣はありますか？もしそうなら、すぐに変更してください。専門家は、スポーツドリンクはカロリーが高いと指摘しています。飲みすぎると減量計画が無駄になり、運動すればするほど太ってしまいます。この減量に関する誤解を解き明かし、運動後に適切に水分を補給する方法をお教えします。

「デブ女」と呼ばれることにうんざりしたジュンは、肥満と戦うための作戦を立て、今月それを実行しました！

「あぁ…やっと5周走り終えた。疲れた～汗かいて気持ちいい！」運動場のそばに座り、息を切らしながら汗を拭って少し休憩した後、バッグからスポーツドリンクを取り出し、一気に飲んだ。「運動後はスポーツドリンクが一番気持ちいい！」飲みながら、よく聞く「運動後に失われた水分と電解質を素早く補給」という宣伝文句を思い出し、ジュンは次第に毎日の運動をスポーツドリンクで終えることに慣れていった。

ジュンは毎日、意志の力を使って計画を実行し続け、決して手を抜かなかった。3か月後、ジュンは体重計に乗って、「なんてことだ！体重が減るどころか、むしろ増えてしまった」と思った。

減量計画は失敗しました！殺人犯は誰ですか？

ジュンは、このダイエット計画のために万全の準備をし、細かいことにこだわりすぎるとダイエット効果に影響が出ることを恐れ、毎日の食事のカロリーと運動量を慎重に計算していた。しかし、運動中に汗をかいた後にスポーツドリンクを飲むのが一番良いという迷信を固く信じていたため、計画全体を台無しにしてしまった。

はぁ？スポーツドリンクは運動後に飲むものですよね？はい、スポーツドリンクには体内の電解質を調整する機能がありますが、それは長期にわたる激しい運動トレーニングを行うアスリート向けに開発されています。運動頻度が低い、運動時間が短い、運動強度が不十分な一般の人にとっては、沸騰したお湯を飲むだけで水分補給ができます。スポーツドリンクを長期間摂取すると、体に負担がかかりやすくなります。

専門家によると、多量の汗をかいたり、1時間半以上運動したりしない限り、一般的にバランスの取れた食事で体に必要な電解質を摂取するのに十分です。そうでない場合、電解質が多すぎると腎臓への負担が簡単に増加します。

ショック！運動すればするほど太る？

人間の汗には主にナトリウム、塩素、カリウム、カルシウムなどの電解質が含まれています。マラソンやトライアスロンなどの非常に長い運動を除いて、通常の運動では少量の電解質しか消費されません。このとき、人体に蓄えられたエネルギーが調整されて血液中に放出され、失われた量を補充するのに十分です。このときにスポーツドリンクを飲むのは無駄です。

正常な状況では、体内の水分と電解質の摂取と排泄はバランスの取れた状態にあり、内部環境の安定性を維持しています。腎臓は調節において重要な役割を果たしています。長期間にわたって過剰な電解質を摂取すると、過剰分を排泄しなければならず、間違いなく腎臓機能に大きな負担がかかります。重症の場合は、腎臓病を引き起こし、血圧を上昇させ、心臓、血管などの身体機能に損傷を与えることもあります。

さらに、ダイエットをしたい人が最も気にするカロリーを考えると、スポーツドリンク350ccボトル1本だけで110カロリーも含まれています。つまり、スポーツドリンク1本で、ダイエットのために運動した努力がすべて無駄になってしまう可能性があります。長期的に摂取すると、太ってしまう可能性もあります。

太りやすいジャンクフード7選

漬物

長期にわたって摂取すると潰瘍や炎症を起こしやすくなり、高血圧につながるだけでなく腎臓への負担も大きくなります。粘膜系に影響を及ぼし、胃や腸に大きな害を及ぼします。

加工肉製品

発がん性物質である亜硝酸塩と多量の防腐剤が含まれています。長期摂取は肝臓への負担が増加します。

ビスケット

大量の食用エッセンスと色素が添加されており、ビタミンが著しく破壊されています。カロリーが高いだけでなく、栄養価も低いです。

コーラとソーダ食品

糖分が多く含まれているため、簡単に体重増加につながります。飲んだ後は満腹感が得られ、メインの食事にも影響します。含まれるリン酸は体内から大量のカルシウムを奪ってしまいます。

コンビニ食品

インスタントラーメンや膨化食品は塩分やカロリーが高く栄養価が低いだけでなく、肝臓にダメージを与えるアルコールや保存料も含まれています。