もちろん、ダイエットレシピは多くの人に人気がありますが、減量に役立つ家庭料理はさらに人気があります。おいしくてダイエットにも役立つ家庭料理の作り方にまだ悩んでいますか?以下、家庭料理を4つ紹介します。 スノーフレークレイプ 材料: 卵白200グラム、菜種200グラム、ピーナッツ油、精製塩、MSG、澱粉、生スープ、玉ねぎ、生姜、紹興酒。 練習する: 1. 卵白に塩、MSG、澱粉を加えてよく混ぜ、フライパンに油をひいて強火で熱し、卵のスライスに広げてザルに注ぎ、油を切り、置いておきます。 2. 菜種を洗ってスライスし、ネギとショウガをみじん切りにする。 3. 中華鍋を熱し、油、ネギ、生姜を加え、菜の花のスライスを炒め、紹興酒、塩、MSGを加えます。 4. ちょうど良い味になったら、卵のスライスを加えて中火で均等に炒め、出来上がりです。 効能:菜種と卵白を調味料と合わせて作るこの料理は、調理することで軽くて美味しく、栄養価の高い料理になり、人体の生理的ニーズを満たすだけでなく、ダイエットにも最適な料理です。 サンザシと鯉の減量スープ 材料: 鯉 1 匹、サンザシ 25 グラム、小麦粉 150 グラム、卵 1 個、日本酒、ネギの切り身、生姜のスライス、精製塩、白砂糖を適量。 練習する: 1. 鯉の鱗を取り除き、内臓をきれいにし、切り分けて、日本酒と精製塩に15分間浸します。 2. 小麦粉に水と適量の砂糖を加え、卵を加えて混ぜ、ペーストになるまでかき混ぜます。 3. 魚の切り身を衣に浸し、取り出して乾いた小麦粉にくぐらせ、生姜のスライスと一緒に揚げた油で3分間揚げて取り出します。 4. サンザシに少量の水を加え、火にかけて溶かし、少量の小麦粉を加え、揚げた魚の切り身を流し込んで 15 分間調理し、ネギと MSG を加えます。 効能: サンザシと鯉を一緒に摂取すると、利尿作用を促進し、腫れを抑え、血中脂質を下げ、体重を減らすことができます。高脂血症や肥満の人に適しており、一般の人も高血中脂質や肥満の予防のために食べることができます。 スノーフレークレイプ 材料: 卵白200グラム、菜種200グラム、ピーナッツ油、精製塩、MSG、澱粉、生スープ、玉ねぎ、生姜、紹興酒。 練習する: 1. 卵白に塩、MSG、澱粉を加えてよく混ぜ、フライパンに油をひいて強火で熱し、卵のスライスに広げてザルに注ぎ、油を切り、置いておきます。 2. 菜種を洗ってスライスし、ネギとショウガをみじん切りにする。 3. 中華鍋を熱し、油、ネギ、生姜を加え、菜の花のスライスを炒め、紹興酒、塩、MSGを加えます。 4. ちょうど良い味になったら、卵のスライスを加えて中火で均等に炒め、出来上がりです。 効能:菜種と卵白を調味料と合わせて作るこの料理は、調理することで軽くて美味しく、栄養価の高い料理になり、人体の生理的ニーズを満たすだけでなく、ダイエットにも最適な料理です。 ソースナス 材料: 紫ナス500グラム、ひき肉500グラム、麺つゆ、塩、MSG、食用油、砂糖、玉ねぎ、みじん切りにした生姜、ニンニクスライス。 練習する: 1. 中華鍋に油を入れ、50%~60%の温度になるまで熱します。準備しておいたナスを中華鍋に入れてしばらく炒め、ザルにあけます。 2. 中華鍋に少量の油を残し、ひき肉、ネギ、生姜、麺つゆを加えて炒めます。 3. ナスを入れ、スープを加え、鍋にしっかりと蓋をして弱火で煮込み、ニンニクのスライスとMSGを加えて炒め、ごま油をかけて召し上がれ。 効能:この料理は甘くて脂っこくなく、独特の風味があります。ナスには脂肪と炭水化物がほとんど含まれていないため、高血圧、動脈硬化症の患者、肥満や太りすぎの人が脂肪を減らして体重を減らすのに理想的な料理です。 |
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