人々の美的概念が変化するにつれて、痩せることへの追求はますます際限がなくなってきています。人々は通常、ダイエット、漢方薬、外科的な脂肪吸引などを利用して体重を減らしています。ベジタリアン食は減量に効果的だと考える人もいます。食事をコントロールすれば体重を減らせると信じています。しかし、専門家は、肥満の原因はたくさんあるため、肉食をやめれば必ず減量できるわけではないと警告しています。 肥満が遺伝的要因によって引き起こされる場合、減量の効果は非常に小さく、飲み物、ナッツ、揚げ物などの他のスナックを摂取すると、体重はむしろ増加します。これらの食品の摂取は、体重を減らすことができないだけでなく、ナッツはエネルギーと脂肪含有量が高いため、太ってしまいます。摂取量を制御しないと、カロリーは脂肪に変換され、人体に蓄積されます。第二に、飲料に含まれる炭水化物は人体で完全に消費されない可能性があるため、変換されたカロリーは脂肪を形成し、体内に蓄積されます。さらに、非科学的な長期菜食主義は、減量の目標を達成できないだけでなく、栄養失調の結果を招くこともあります。 ベジタリアン料理を長期間食べ続けると、一般的に人体の栄養摂取が不均衡になります。体重は減りますが、空腹を感じやすくなり、空腹を感じると無意識におやつを食べてしまいます。これらのスナックには食事の食べ物よりも多くのカロリーが含まれています。さらに、ベジタリアン料理は水分が多く、カロリーが低いため、頭を使う人がベジタリアン料理を長時間食べると、空腹感で集中力が低下し、仕事や勉強の効率が低下します。さらに、ベジタリアン食を摂って体重を減らしても、すぐに効果が出るわけではありません。有名人が減量目標を達成するまでには数年かかりました。一般の人には、ベジタリアン食を続ける意志力がないのが普通です。 体重を減らしたいなら朝食を食べることをお勧めします。朝食を抜くと、午前中ずっと空腹になります。昼食を食べると、体は朝食で食べなかった食べ物を補うためにより多くのエネルギーを蓄えます。そのため、朝食を抜くと体重が増える可能性が高くなります。長期間にわたって菜食主義を貫き、肉食をしないと、人体は十分な動物性タンパク質を摂取できなくなります。動物性タンパク質の摂取が不足すると、人体の栄養バランスが崩れ、貧血や消化不良などの症状を引き起こす可能性があります。女性の場合、月経周期の乱れや生殖機能の変化を引き起こす可能性もあります。重症の場合は、生殖能力に影響を及ぼすこともあります。 さらに、長期にわたる菜食主義は、体内の脂肪が不足して空腹感を形成し、また人体の消化管におけるミネラル栄養素の排泄を促進します。したがって、主に菜食主義の食事で減量する場合は、減量プロセス中に動物性タンパク質の補給に注意し、バランスの取れた食事を維持することが推奨されます。 |
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