暑い夏に体重を減らすには？体重を減らすのに役立つ食事

夏は暑いです。運動して体重を減らしたくないなら、ダイエットプランを考えたほうがいいでしょう。運動するのが面倒だけど、ダイエットしたいという人はたくさんいます。実は、食事に少し気を配るだけでもダイエットに役立ちます。以下は、食欲を満たし、余分な脂肪を簡単に取り除くことができる、夏に欠かせないダイエットレシピです。この夏は食べて痩せましょう。見てみましょう。

空芯菜のお粥

材料：空芯菜200グラム、日本米100グラム。材料: 塩少々。作り方：空芯菜を洗って細かく切り、もち米を洗います。鍋を火にかけ、適量の水ともち米を加え、お粥がほぼ完成するまで煮ます。その後、空芯菜と細かい塩を加え、お粥が完成するまで煮続けます。

蓮の葉粥

材料：新鮮な蓮の葉1枚、ジャポニカ米100グラム。作り方：日本米を洗い、水を加えてお粥を炊きます。お粥がほぼ煮えたら、新鮮な蓮の葉をかぶせて15分ほど煮ます。蓮の葉を取り除くと、お粥は薄緑色に変わります。しばらく煮ます。食べるときに砂糖を加えても（加えない方がよい）、いつでも食べることができます。

ハトムギ玄米粥

材料: ハトムギ150g、玄米150g、豚の胃袋100g。作り方：まず豚の胃袋を水で洗い、細切りにします。鍋に豚の胃袋、回姑人、玄米を入れ、好みの濃さに合わせて水の量を増やしたり減らしたりして、お粥になるまで煮ます。

各種お粥

材料：白米20グラム、サツマイモ20グラム、緑黄色野菜50グラム。原材料：銀杏、ヒシ、栗、ソラマメ、大豆各5グラム、精製塩、MSG少量。準備：ソラマメと大豆を10時間浸します。サツマイモとヒシの皮をむき、栗の殻と皮を取り除いて小さな立方体に切ります。銀杏の殻をむいて芯と種を取り除きます。緑の野菜を洗って千切りにします。鍋にジャポニカ米を入れ、そら豆、大豆、サツマイモ、ヒシ、栗、銀杏、水を加えて強火で沸騰させ、弱火で米粒が開くまで約40分間煮込み、千切り野菜を加え、ご飯のスープが濃くなったら塩とMSGを加えてかき混ぜれば完成です。

冬瓜とシロキクラゲのスープ

材料：冬瓜250g、白キクラゲ30g。調味料：塩、MSG、日本酒を適量。作り方：冬瓜の皮をむいてスライスし、白きくらげを水に浸します。フライパンに油を熱し、冬瓜のスライスを加えてしばらく炒め、少量の水と塩を加えて冬瓜に火が通るまで炒め、白キクラゲ、MSG、日本酒を加えてよく混ぜます。

牛肉粥

材料: 白米150g、牛ヒレ肉150g。材料: 澱粉、刻んだセロリ、牛骨スープ、塩、黒コショウ適量。作り方：米を洗って水切りします。牛骨スープを沸騰させ、白米を加えて軽くかき混ぜながら沸騰するまで煮続けます。中火から弱火に落として30分煮込みます。塩を加えて味を整えます。牛ヒレ肉を洗って細切りにする。大さじ4杯の水を加えてよく混ぜる。片栗粉を加えてよく混ぜる。ボウルに入れる。沸騰した熱いお粥をボウルに注ぎ、細切りの牛肉と混ぜ、黒コショウと刻んだセロリをふりかけてお召し上がりください。

冬瓜煮豚バラ肉

材料:冬瓜400g、スペアリブ300g、スイカズラ30g、スイカズラ10g。調味料：MSG適量、ネギのみじん切り。作り方：リブを熱湯で茹でます。冬瓜を薄切りにします。水に芍薬とスイカズラを入れ、芍薬が柔らかくなるまで煮ます。スイカズラを取り出して捨てます。薬液を澄ませて置いておきます。スペアリブと冬瓜を水で茹で、茹でた茯苓、少量のMSG、みじん切りにしたネギ、少量の澄まし薬汁を加え、沸騰させてからお召し上がりください。

ほうれん草のスープ

材料: ほうれん草、塩漬け卵 2 個、塩漬け卵 1 個、ニンニク 1 片、赤身肉。準備：ほうれん草を洗って、調理しやすいように2つに切ります。赤身の肉をスライスまたは細切りにして、少量の薄口醤油、チキンパウダー、コショウで15分間マリネします。ニンニクをスライスします。保存した卵の殻をむき、スプーンで細かく砕きます。塩漬けの卵を割り、ボウルに入れて後で使用します。キャセロールを熱し、油を加えてニンニクのスライスを香りが出るまで炒めます。ほうれん草を加えて色が少し濃くなるまで炒め、水を加えて沸騰させます。細切り豚肉、塩卵、塩漬け卵を加え、肉に火が通ったらチキンパウダーを加えて味付けします。効能：夏はスープを飲む量が増えます。このほうれん草スープは作り方が簡単で便利です。重要なことは、この調理方法によりほうれん草の栄養素を多く保存でき、調理中に失われるのを防ぐことができることです。

リュウガン、ナツメ、小豆のスープ

原材料: 小豆、竜眼肉、ナツメ、砂糖。作り方：小豆とナツメを冷水に浸します。すべての材料を鍋に入れて沸騰させます。小豆が柔らかくなるまで弱火で煮ます。砂糖を加えてかき混ぜます。効能：小豆に含まれるサポニンは顔や足のむくみに良い効果があり、小豆はダイエットや血液補給に役立つ正真正銘の女性向け食品と言えます。暑い夏には、食べる前に冷蔵保存することもできます。味は間違いなく一流です。

きのこ豆腐ボックス

材料: 豆腐150グラム、浸したキノコ32個、ハム15グラム、卵1個。調味料：ごま油10グラム、塩適量、MSG、醤油、スープ、水澱粉、ラー油、ネギと生姜のスライス少々。作り方：豆腐を洗ってペースト状にします。キノコを洗って茎を取り除き、乾かします。ハムとニンジンをさいの目切りにする。ボウルに豆腐のピューレ、角切りハム、角切りニンジン、塩、MSG、醤油、卵、水でんぷん、みじん切りネギ、みじん切り生姜、ごま油を入れてよく混ぜ、具材を作ります。キノコを取り、その上に具材を広げます。そして、上記と同じ手順で、強火で蒸し、平らな皿に置きます。スープ、塩、MSGを加えて沸騰させ、水で溶いてとろみをつけ、ラー油をかけて、きのこ豆腐の箱に注ぎます。