体重を減らすための8つの新しいお気に入りの減量レシピ

体重を減らすということは食べないということですか？間違っている、間違っている、間違っている！この論理は実際には間違っています。体重を減らすにはやはり食べる必要があり、しかもしっかり食べなければなりません。それで...どうやって食べるんですか？とても簡単です。私に従って学んでください!

1. 野菜入り豆腐ロール

材料：豆腐の皮3枚、白菜300グラム。乾燥豆腐、ゆでたキノコ、少量の塩、食用油、MSG。

練習する：

①白菜は洗って熱湯でゆで、水気を切って刻む。豆腐の皮は角を切り、4等分に切る。椎茸と干し豆腐は熱湯で茹でて取り出し、千切りにする。

②大きめのボウルに白菜、キノコ、干し豆腐を入れ、塩、食用油、MSGを少々加えてよく混ぜ、餡を作ります。

③ 豆腐皮を広げ、豆腐皮1枚1枚に野菜餡を適量入れ（豆腐皮の端も含め）、1枚ずつ巻いてお皿に盛り、蒸し器で強火で5分ほど蒸し、食べる前に取り出します。

2. 冷たい三角野菜

材料: 調理済み豚ひじ肉 100 グラム、調理済み鶏肉 75 グラム、オムレツ 50 グラム、キュウリまたはキャベツの芯 150 グラム、干しエビ 25 グラム。適量のつぶしたニンニク、醤油、酢、ごま油、MSG。

練習する：

①豚ひじ肉、鶏肉、卵焼き、きゅうりを千切りにしてお皿に盛り、干しエビを散らします。

②醤油、酢、すりおろしたニンニク、MSG、ごま油を混ぜて上にかけ、食べるときによく混ぜます。

3. ワラビと鶏肉の細切り炒め

材料：ワラビ200グラム、鶏胸肉100グラム、乾燥澱粉150グラム。塩、MSG、料理酒、醤油、千切りネギ、千切り生姜を適量。

練習する：

①サトウキビを洗って熱湯で茹で、30分ほど水に浸してから取り出し、2cmの長さに切ります。

②鶏肉を細切りにしてボウルに入れ、塩、MSG、片栗粉を加えて混ぜる。中華鍋にサラダ油を入れ、70％の熱さになるまで熱する。細切りにした鶏肉を流し入れ、火が通るまで炒める。油を切り、置いておく。

③再び中華鍋にサラダ油を少量入れ、玉ねぎ、生姜、料理酒、醤油を加えて炒めます。同時に、細切りにした鶏肉とワラビも加えて、しばらく炒めます。

4. キノコの煮込み

材料：新鮮なキノコ250g、椎茸50g。少量の精製塩と白砂糖、適量の植物油と水でんぷん。

練習する：

① キノコを沸騰したお湯に30分ほど浸し、取り出して水を絞り、茎を取り除いて洗い、キノコの水は後で使用するために取っておきます。

② 鍋に植物油を入れ、油が熱くなったらキノコを加えて1分ほど炒め、キノコ、キノコの水分、キノコの水分、塩、MSG、砂糖を加えます。スープが少し沸騰したら、MSGを加えて味付けし、水でんぷんを加えてとろみをつけたら出来上がりです。この料理は白と黒の色がはっきりしており、美味しくて新鮮です。

5. ゴールデンフックキュウリ

材料：きゅうり500グラム、ゴールデンフック（海米）25グラム。ごま油少々と塩適量。

練習する：

①きゅうり500グラムの皮をむいて果肉を取り除いてください。ただし、柔らかいきゅうりは皮をむいたり果肉を取り除いたりする必要はありません。包丁を使って、箸の太さほどの4cmの長さに切ります。少量の塩で10分間漬け込み、冷たい沸騰したお湯で洗い、水気を絞って皿に盛ります。

②金のフックを25グラム取ります。小さなボウルに入れて少量の水を注ぎ、柔らかくなるまで蒸し、少量のゴマ油と塩を加えてよく混ぜ、その汁をキュウリに注ぎます。きゅうりはシャキシャキして柔らかく、金色のフックは新鮮で香りがよい。

6. 爽やかな4色紐

材料: きゅうり 1 本、ミニトマト 6 個、イカ 3 切れ、全粒粉トースト 2 枚。

練習する：

①きゅうりとミニトマトを2cm幅に切ります。

②チーズスライスとトーストスライスを、先ほどの材料と同じ大きさに切ります。

③トースト、きゅうり、トマト、チーズの順に爪楊枝で刺します。

7. エビとワラビ

材料：ワラビ200グラム、生エビ50グラム。ネギ、生姜、MSG、塩、醤油、少量の水でんぷんを適量。

練習する：

① ワラビを洗ってきれいにし、熱湯でゆでて取り出し、冷水に30分ほど浸し、後で使用するために1インチの長さに切ります。

② 新鮮なエビをきれいな水で洗い、後で使用するために皿に入れておきます。

③ネギと生姜を千切りにして置いておき、ボウルに塩、醤油、MSG、水、片栗粉を入れてよく混ぜて置いておきます。

④中華鍋にサラダ油を入れ、ねぎと生姜を加えて数回炒め、エビとわらびを加えて炒め、ソースをかけて全体に絡めるように炒める。

8. キノコの春雨スープ

材料：椎茸（冬茸）6個、生しいたけ10個。適量の春雨、塩、千切り生姜を加えます。

練習する：

① キノコを洗って軸を取り除き、きれいな水に浸し、キノコの水分を取っておきます。

②春雨を洗い、柔らかくなるまで水に浸します。

③ ボウル2杯分の水を沸騰させたら、きのこ類とキノコのゆで汁、わらびももを加え、中弱火で20分ほど煮る。最後に春雨と千切り生姜を加え、春雨に火が通るまで煮る。塩で味を調える。