解毒と減量に役立つ便秘の食事療法6つ

便秘の食事療法

便秘の食事療法 1. 冷たいお湯

朝起きたら冷たい水を飲みましょう。朝起きた後に冷たい水を2～3杯飲むと便秘が解消されます。これは、冷たい水が胃に入ると胃結腸反射が起こり、大腸の蠕動運動が始まるからです。

便秘になると、水分が体に吸収され、便が乾燥して硬くなります。冷たいお湯を飲むと、便に不足している水分を補給できます。

便秘の食事療法2. ハチミツ

実際、ほとんどの人は、便秘の治療に蜂蜜を使用することを心配しています。それは、蜂蜜にはさまざまな栄養素とビタミンが含まれており、人体に必要な水分を効果的に補給できるからです。さらに重要なのは、蜂蜜は重病から回復したばかりの人や健康状態が弱い人、特に免疫力が弱く病気にかかりやすい子供や高齢者に非常に適しているということです。もちろん、健康な人にとっても定期的に蜂蜜を摂取することは非常に有益です。蜂蜜を摂取する最良の方法は、沸騰したお湯に溶かして飲むことです。これにより、体が栄養素を吸収しやすくなります。

3. 便秘を治す粗粒穀物

現代では人々の生活水準が向上し、食べ物もどんどん美味しくなっています。中華料理の最も不健康な点は、料理が豪華になればなるほど、含まれる脂肪や油などの毒素が体内に蓄積されやすくなることです。これらを長期にわたって摂取すると、肥満、高血圧、便秘などの病気になりやすくなります。生活の中でトウモロコシ、雑穀米などの粗粒穀物を頻繁に食べると、人体に必要な繊維を補給できるだけでなく、便秘を防ぐこともできます。

4. 梨

梨は甘くておいしく、シャキシャキしてジューシーで、多くの人に好まれる果物です。梨にはビタミンA、B、C、D、Eが豊富に含まれています。梨に含まれるビタミンCは「1日の摂取推奨量」の10％に相当し、カリウム含有量も少なくありません。

リンゴと同様に、人間の細胞や組織を健康に保つ抗酸化物質も含まれています。梨はとても甘いですが、カロリーと脂肪分が低いので、甘いものが好きだけど太るのが心配な人には最適です。

梨100グラムあたり3グラムのセルロース（主に不溶性繊維）が含まれています。これは不溶性繊維であり、便秘や消化器疾患の予防、腎臓の浄化、腸の洗浄に役立ちます。長期の便秘に悩む人は梨をもっと食べると、結腸がんや直腸がんの予防に役立ちます。

便秘ダイエット5.酢を飲む

米酢30ml（大さじ2杯程度）、蜂蜜大さじ2杯を3～5倍量の水でかき混ぜ、毎食後に飲みます。

酢は便通を促進する作用がありますが、そのまま飲むと胃や十二指腸を痛めてしまうので、薄めてから飲む必要があります。 重度の便秘の患者には投与量を増やすことができます。

便秘ダイエット6. ジャガイモ

ジャガイモは塊茎食品で、食べると腸の蠕動運動を刺激します。同時に、ジャガイモに豊富に含まれる食物繊維は人体では消化吸収されませんが、水分を吸収して保持し、便を柔らかくするので、ジャガイモを食べると便秘が解消されます。他の野菜と一緒に食べると効果が高まります。