秋に必須のダイエット製品5選

秋はダイエットや健康維持に良い季節です。ダイエットのために体を壊さないでください。ここでは、ダイエットと健康維持の両方に良い食べ物を編集者がご紹介します。見てみましょう。

1. ニンジン

ニンジンにはカロチンのほか、ビタミンB1、B2、C、D、E、K、葉酸、カルシウム、食物繊維など10種類以上の栄養素が含まれています。ニンジンを定期的に食べると、体が栄養素をより総合的に吸収するのに役立ちます。ニンジンはカロリーが低く、食物繊維が豊富なので、減量に適した野菜です。秋にはスープを作るのに使われ、甘みがあり、胃に栄養を与え、食欲を満たします。

おすすめレシピ：にんじんとコーンの骨のスープ

材料: 豚もも骨、トウモロコシ、ニンジン、ネギと生姜、塩、料理酒、白酢数滴

作り方：店主に豚ももの骨をあらかじめ細かく切ってもらい、洗ってから沸騰したお湯で湯通しし、取り出して洗います。生姜は薄切りにし、ネギは切り分け、エシャロットは結び目にし、トウモロコシとニンジンは後で使用するために細かく切ります。鍋に適量の水を入れ、骨とネギと生姜を入れます。沸騰したら泡を取り除き、料理酒と白酢を適量注ぎ、トウモロコシを入れ、中火と弱火で煮込みます。1時間煮込んだら、ニンジンを加えてさらに30分煮込み、塩を適量加えて味を整えます。

2. レタス

レタスには大量の植物繊維が含まれており、腸の蠕動運動を促進し、消化管をきれいにし、排便を助けます。さまざまな便秘の治療に使用でき、便秘による肥満の緩和に非常に役立ちます。

おすすめレシピ：冷やしレタス

材料: セロリレタス 1 個、赤ピーマン 2 個、ニンニク 3 片、塩小さじ 2、チキンストック小さじ 1、バルサミコ酢 20ml、ごま油 15ml、ピーナッツオイル 30ml

作り方：レタスの皮をむいて洗って千切りにします。赤唐辛子を小さな輪切りにし、ニンニクをみじん切りにします。千切りしたレタスを大きなボウルに入れ、水と小さじ1杯の塩を加えて10分間浸し、取り出して水を切ります。鍋に適量の水を入れて沸騰させ、千切りしたレタスを注ぎ、約10秒間湯通ししてから取り出します。みじん切りにしたニンニク、小さじ1杯の塩、チキンエッセンス、バルサミコ酢、ゴマ油を加えてよくかき混ぜます。鍋に油を入れて熱し、火を止めて、輪切り唐辛子を加えて香りが出るまで炒め、千切りしたレタスにチリオイルをかけます。

3. パパイヤ

パパイヤに含まれるプロテアーゼは、脂肪を分解し、余分な脂肪を取り除き、肥満細胞を縮小し、新陳代謝を促進し、余分な脂肪を時間通りに体外に排出して減量の目標を達成します。

おすすめレシピ：パパイヤとシロザのミルク煮

材料: パパイヤ、牛乳、氷砂糖、クコの実、蓮の実、白キクラゲ

作り方：白キクラゲ、蓮の実、クコの実を水に浸します。白キクラゲは細かくちぎり、蓮の実は芯を取り除き、スプーンを使ってパパイヤを小さなボールにすくい取ります。パパイヤ、白キクラゲ、蓮の実、クコの実を煮込み鍋に入れ、氷砂糖を加えます。蒸し器で強火で20分間蒸し、弱火で鍋に移し、牛乳を注いで15分間煮ます。

4. 梨

梨は糖分が少し高いですが、水分が豊富で満腹感も強いのでダイエットにも役立ちます。そして雪梨は保湿性があり、乾燥した秋に非常に適しています。

おすすめレシピ：菊と梨のお茶

材料: 菊または野生菊20本、雪梨1個、乾燥クコの実10個、氷砂糖25g、水1000ml

作り方：梨の皮をむき、半分に切り、芯をくり抜いてさいの目に切ります。鍋に水と菊または野生の菊を入れ、強火で沸騰させ、火を止めて蓋をして5分間置きます。煮た菊を濾し取り、菊水を取っておきます。菊水を鍋に戻し、梨の角切り、乾燥したクコの実、氷砂糖を加え、強火で沸騰させ、弱火にして30分間煮込みます。火から下ろして完全に冷まします。

5. ヤムイモ

ヤムイモは食物繊維が豊富で、満腹感が得られやすく、食欲を抑えることができます。また、豊富な食物繊維は胃腸の運動を促進し、便秘型肥満に非常に効果的です。第二に、ヤムイモ自体は栄養価が高く、低カロリーの食品であり、食べ過ぎても太りにくいです。同時に、ヤムイモの粘液には女性ホルモンの基本物質が含まれており、ホルモンの合成を促進し、胸を豊かにすることができます。

おすすめレシピ：長芋、ヨクイニン、ナツメのお粥

主材料：ハトムギ100g、米100g、山芋200g、副材料：ナツメ（乾燥）15g、調味料：氷砂糖20g、蜂蜜15g

作り方：米、ヨクイモ、ナツメを別々に洗い、米を30分水に浸し、ヨクイモを2時間水に浸します。ヤムイモを洗って皮をむき、長いさいの目切りにします。鍋を火にかけ、水、米、ヨクイモを加え、中火で沸騰させ、とろみがつくまで煮込みます。ヤムイモの角切りとナツメを加え、約20分間煮込みます。炊いたお粥に氷砂糖を入れてかき混ぜ、少し冷めたら蜂蜜を注ぎます。