インターネット上で人気となっている「コペンハーゲンダイエット」は、13日間肉や魚をたくさん食べることで簡単に10キロ痩せることができると主張しており、ネットユーザーの間で人気を集めている。しかし、コペンハーゲンダイエットは誰もが想像するほど魔法のようなダイエットではありません。このダイエット法を長期間続けると、身体に大きな害を及ぼします。さて、それらについてまとめてみます。コペンハーゲンダイエットとは、インターネット上で広く流布されている13日間のダイエットプランです。このダイエットプランに従えば、昼に低脂肪ハム200gとヨーグルト200g、夜にステーキとレタスサラダ200gを楽しむことができます。これだけの量の肉と魚を13日間毎日食べると、10キロの減量が可能になると言われています。このダイエットプランは、体重を減らしたいが経口摂取は減らしたくない人々の間で人気があります。 しかし、実際には、このレシピには主食と炭水化物が著しく不足しており、その栄養構成は、合理的な食事におけるタンパク質、炭水化物、脂肪の4:4:2の栄養摂取比率に準拠していないため、実際の使用には大きな安全上のリスクがあります。 では、コペンハーゲンダイエットの危険性は何でしょうか? 1. 貧血や頻脈を引き起こす コペンハーゲンダイエットを試した後、多くの人が朝食にブラックコーヒーを飲むのが難しいことを認め、減量の過程で心拍数が急上昇する問題を抱えている人が多いです。カフェインに加えて、栄養摂取不足による貧血も頻脈を引き起こす可能性があります。 2. 「強制排泄」は腎臓に悪影響を与える 腎臓の痛みや腫れも、コペンハーゲンダイエット後に最もよく見られる副作用の一つで、これも朝のカフェインの過剰摂取によって引き起こされます。コーヒーに含まれるカフェインには利尿作用があり、腎臓からのナトリウムと水分の排出を促します。13日間連続して「強制排出」を行うと、腎臓の水分が不足して腎臓痛を引き起こします。腰痛も腎臓へのストレスの兆候です。 3. 予測できない食生活は体重増加と減量につながる 数日後には、鶏肉と牛肉を毎日250グラム食べられるようになりました。中国栄養学会が定めた成人のタンパク質摂取量は1日70グラムです。調理中に失われることや人によって吸収力が異なることから、肉の1日の摂取量は150~200グラムにする必要があります。数日間極度の空腹状態が続いた後、肉の摂取量を急激に増やすと血糖値が急上昇し、多くの参加者は翌日以降にリバウンドを経験します。 4. 主食を食べないと栄養バランスが崩れる 主食のない生活は生活の質が非常に低くなります。海外の研究によると、ほとんどの人は油分と塩分の少ない食生活を続けることができるが、でんぷん質の主食や甘い果物を完全にやめると、長期間続けるのが難しくなるという。栄養学的に見ても、この食生活は栄養的にも偏っており、長期間続けるとさまざまな面で健康被害を引き起こす可能性があります。 5. 主食を食べないと皮膚の衰えや抜け毛の原因になる 多くの女性は、一定期間主食を食べなかった後、肌の状態が悪化したと感じています。元々繊細で滑らかな肌の質感は失われ、肌は荒れ、たるみ、くすんでしまいました。髪をとかすと、抜け毛が増え、もともと滑らかで美しい髪が乾燥したり脂っぽくなったりしていることに気づきます。炭水化物が少なすぎると「ケトーシス」が起こり、息が腐ったリンゴのような臭いになります。野菜と果物だけを食べる女性の中には、タンパク質の栄養失調と鉄分の不足により、貧血、無月経、卵巣萎縮、さらには浮腫に悩まされる人もいます。 6. さまざまな病気を引き起こしやすい 人間の胃と腸は常に特定の成分で満たされる必要があります。食事中の炭水化物が少なすぎる場合、人々は何を食べているのでしょうか?お腹を満たすために主食を魚、肉、卵に置き換えると、必然的に高タンパク・高脂肪の食事となり、電解質の不均衡、低血圧、疲労、不整脈、ケトーシス、高尿酸血症、痛風、骨粗しょう症、腎臓結石、腎機能障害などを引き起こしやすくなります。同時に、高脂肪、低炭水化物の食事を長期にわたって続けると、インスリン分泌が抑制され、インスリン感受性が低下し、最終的には糖尿病の発症が促進されます。 したがって、コペンハーゲンダイエットは短期間で体重を減らしたい人にのみ適しています。長期にわたって継続的に脂肪を減らしたい人は、注意して行う必要があります。低カロリー摂取が続くと、ほとんどのユーザーは「太りやすい体質」になります。ダイエット終了後すぐに通常の食生活に戻ると、間違いなく脂肪がさらに急速に蓄積され、体脂肪量がダイエット開始時を上回ることもあります。 実際、どのような減量方法を使用する場合でも、賢明な理解を持ち、減量のためだけに健康を犠牲にしてはいけません。 |
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