暑い夏が近づいてくると、多くの女性はさまざまなお菓子や冷たい飲み物で体を冷やし、解毒するのが好きです。しかし、長い間このようにして熱を出し続けていると、夏の間に徐々に体重が増えてしまいます。では、暑さを和らげて快適で爽やかな夏を過ごすには、どのような方法があるのでしょうか?実は、涼しくダイエットできるレシピはたくさんあります。今日は、暑い夏を快適に過ごせるように、涼しくダイエットできるレシピを7つご紹介します。美味しい料理を楽しみながら、ゆっくりダイエットできます。 解毒して体重を減らしたいなら、解毒に最適な時間、つまり週末を見つけなければなりません。では、夏に解毒して体重を減らすのに適した食べ物は何でしょうか? 黒キノコは絶対に欠かせません。夏に最適なデトックスダイエットレシピを見てみましょう! 1. 寒黒菌 製造工程 1. 材料を準備します:黒キクラゲ50g、赤唐辛子1本、コリアンダー1つかみ、塩、薄口醤油、ごま油、熟成酢、白砂糖各適量。 2. 黒キクラゲを浸す:黒キクラゲを冷水に半日浸します。洗って細かく切ります。 3. 湯通し:キノコを沸騰したお湯で湯通しし、水から取り出して冷水ですすぎ、水気を切って大きなボウルに入れます。 4. 細切りにする:赤ピーマンは細切りにし、コリアンダーは細切りにして大きなボウルに入れます。 5. 味付け:別の小さめのボウルに、適量の塩、薄口醤油、砂糖、熟成酢、ごま油を加え、箸でよく混ぜて大きなボウルに注ぎます。 6. よく混ぜる: キノコ、赤唐辛子、コリアンダー、調味料を混ぜれば、食べられる状態になります。 効能:黒キクラゲは脂肪やむくみを減らす効果に優れています。夏に冷やして食べると最も美味しく、カロリーも非常に低いです。黒キクラゲは調理後、約80%が水分で、残りはペクチン、多糖類、タンパク質なので、「カロリーなしでお腹を満たす」食品です。黒キノコには解毒作用と美容効果があり、便秘を治し、体内の毒素を排出し、肌を輝かせます。黒キクラゲには鉄分も多く含まれており、女性、特に女性のベジタリアンにとって血液を補給する効果があります。甘酸っぱい味わいとサクサクとした食感がたまりません。爽やかな黒キクラゲは、夏に涼しく過ごすために欠かせない爽やかなおやつのひとつです。 2. トウモロコシ、豆腐、卵のカスタード 作り方: 1. 必要な材料(豆腐2丁、トウモロコシ2本、ホタテ貝4個、卵2個)を用意します。 2. ホタテを熱湯に15分ほど浸し、細かく裂いてボウルに入れます。 3. トウモロコシの殻をむき、粒ごとに分け、別のボウルに入れます。 4. 鍋に適量の油を入れて予熱し、ぬるま湯を加えます。 5. 強火で水を沸騰させ、鍋に豆腐、トウモロコシ、ホタテを加えて煮ます。 6. 沸騰したら、鍋に卵を入れてかき混ぜ、卵の花を作ります。 7. 弱火で10分ほど煮込み、適量の調味料を加えてそのままお召し上がりいただけます。 効能:トウモロコシは食物繊維が豊富で、すぐに満腹感を与え、食欲を抑え、脂肪の摂取を減らすのに役立ちます。さらに、この食物繊維は胃腸の運動を促進し、体の消化器系が代謝を素早く循環させ、余分な老廃物を体外に素早く排出するのを助けます。したがって、減量に非常に重要な役割を果たすことができます。また、この料理に含まれる豆腐と卵にはタンパク質が豊富に含まれており、このコラーゲンには人体の熱を清め、解毒する優れた効果があり、暑い夏の暑さを和らげます。さらに、このタンパク質は肌に潤いを与え、滑らかにします。そのため、このレシピは作り方がシンプルで簡単なだけでなく、さまざまな効果があります。すべての女性が自分で試すことができます。 3. みかんの皮とあんこ 作り方: 1. 小豆数グラム、ミカンの皮5グラム、適量の塩を用意します。 2. 小豆をぬるま湯に1時間ほど浸し、みかんの皮も熱湯に浸して柔らかくなるまで浸します。 3. 鍋に浸しておいた小豆を入れ、適量の水を加えて強火で煮ます。 4. 小豆が煮えたら、みかんの皮を小豆のスープに入れ、適量の塩を加えます。 5. 鍋に蓋をして弱火で約10分間煮込み、お召し上がりください。 効能:小豆には気血を補う効果があり、人体に十分な血と気を補うことができることは古くから知られています。実際、この機能に加えて、小豆は小腸の浚渫を促進し、小腸を閉塞しないようにし、体内の残留老廃物の蓄積を減らし、それによって優れた減量効果を達成するのにも役立ちます。また、小豆には利尿作用もあり、体内の余分な水分を尿として排出し、体への負担を軽減する効果もあります。みかんの皮には胃腸を刺激する揮発性油が含まれており、消化液の分泌を急速に促進し、体内の余分な老廃物を素早く消費します。また、みかんの皮は甘みがあり、清熱作用や夏バテ解消作用があり、夏の乾燥や暑さを和らげる効果があります。痰を解消し、咳を和らげる効果もあります。 4. 冬瓜と昆布のスープ 作り方: 1. 冬瓜半分、昆布適量、各種調味料を用意します。 2. 冬瓜を洗って切り分けます。 3. 昆布をぬるま湯に1時間ほど浸し、きれいに洗います。 4.フライパンに適量の油を入れ、フライパンが熱くなったら冬瓜と昆布を入れてサッと炒めます。 5. 2分ほど炒めたら、冬瓜と昆布を鍋から取り出し、別の鍋に移し、適量の沸騰したお湯を加えます。 6. 強火で約10分間煮込み、調味料を加えてかき混ぜ、出来上がりです。 効能:冬瓜にはコハク酸という物質が含まれており、人体における糖分の脂肪への変換を効果的に抑制し、体内の脂肪の蓄積を減らし、脂肪を素早く分解して体外に排出します。さらに、冬瓜の汗にはフェヌグリークアルカロイドと豊富な食物繊維が含まれており、これら2つの物質は胃腸の運動を促進し、体の代謝を速め、体内に蓄積された残留物をより早く排出し、良い効果をもたらします。また、冬瓜自体に清涼性があるため、熱を清めて解毒する効果があり、夏に起こる心臓や胸の熱を和らげる効果もあります。昆布に含まれる豊富な微量元素は、体内のコレステロールを下げて体を健康に保つ効果があり、美白や美容効果もあります。 5. ゴーヤと冷たいプラムジュース 作り方: 1.ゴーヤ2個、生姜、コリアンダー、プラム、プラムジュースを適量用意します。 2. ゴーヤを洗い、袋を取り除いてスライスします。 3. 切ったゴーヤを鍋に入れて適量の水を加え、煮ます。 4. ゴーヤを茹で終わったら取り出し、氷で冷やします。 5. 冷やしたゴーヤに、みじん切りにしたコリアンダーとショウガのスライスを加えます。 6.ゴーヤを入れたボウルに適量の梅を入れ、梅ジュースを注ぎます。 7. かき混ぜた後、ゴーヤを冷蔵庫に入れて2時間冷凍してから食べます。 効能:ゴーヤ自体は減量に欠かせない果物と野菜です。ゴーヤに含まれるツルレイシは脂肪と糖の吸収率を下げ、体内の脂肪の蓄積を効果的に防ぐことができます。さらに、ゴーヤに豊富に含まれるビタミンCは、体の新陳代謝を促進し、体の消化器系の動きを速め、優れた脂肪燃焼効果をもたらします。ゴーヤには食物繊維も豊富に含まれており、胃腸の動きを活発にする効果があります。また、ゴーヤは熱を清め、解毒する効果のある食べ物です。このレシピでは、ゴーヤに梅ジュースをかけることで、ゴーヤの苦味を軽減できるだけでなく、梅ジュースとゴーヤの持つ熱を清め、夏バテを防ぐ効果を最大限に発揮し、食べた後に涼しさを感じられます。 6. ヒシとインゲンのスープ 作り方:1. クチナシ 4 個、レモン 2 個、氷砂糖 2 枚、緑豆を用意します。 2. クチナシをきれいに洗い、皮をむいてスライスします。 3. 水に栗、氷砂糖、レモンを入れて強火で煮ます。 4. 浸した緑豆に適量の水を加え、緑豆ペーストになるまで煮ます。 5. ヒシのスープが沸騰したら、茹でた緑豆ペーストを加え、よくかき混ぜてそのまま食べます。 効能:緑豆は甘くて涼しい性質を持っているため、暑い夏に熱を清め、解毒し、むくみを和らげる効果があります。また、肌に潤いを与え、美容効果も優れています。さらに、ヒシには食物繊維が豊富に含まれており、人体の消化機能を促進し、体の新陳代謝を促進し、余分な老廃物を体外に排出し、体内に蓄積される可能性を減らします。また、ヒシの実自体にはビタミンや各種ミネラルが豊富に含まれているため、血中脂質を下げる効果だけでなく、肌の保湿やニキビの除去などにも役立ち、美容にも非常に役立ちます。緑豆とヒシの組み合わせは、ヒシのシャキシャキとした味わいが加わるだけでなく、甘くても脂っこくない緑豆スープに仕上がります。甘いもの好きの女性には見逃せないレシピです。 7. ローストトマトとナス 作り方: 1. 適量のバターとオリーブオイル、トマト2個、ナス2個を用意します。 2. トマトを洗ってスライスし、ボウルに入れます。 3. ボウルに適量の塩を加え、トマトを均等に混ぜて10分間放置します。 4. ナスを洗った後、ナスの皮にオリーブオイルを塗ります。 5. オリーブオイルを塗ったナスをオーブンに入れて4分焼き、ナスを裏返してさらに4分焼きます。 6. トマトとナスにクリームを加え、5分ほど冷ましてからお召し上がりください。 効能:トマトにはリンゴ酸やクエン酸などの酸性物質が豊富に含まれています。この酸性物質は人体の胃液の分泌を増加させ、それによって体の消化器系を強化し、消化を速やかに進め、体内の脂肪蓄積を減らすことができます。さらに、トマトにはビタミンやミネラルが豊富に含まれており、体に十分な栄養を与え、体の排泄機能をスムーズにします。トマトはジューシーで甘いので、夏の暑さを和らげ、熱を排出するのに役立ちます。さらに、ナス自体には食物繊維が豊富に含まれており、体内での急速な消化を促進します。したがって、この2つを組み合わせると、腸をきれいにし、解毒する役割を十分に果たすことができます。そのため、夏の涼しさとダイエットには欠かせない商品の一つです。 8. 魚の頭の豆腐スープ 作り方: 1. 豆腐1丁、魚の頭1個、冬筍適量、各種調味料を用意します。 2. 魚の頭をきれいに洗い、半分に切ります。豆腐を厚めの皮に切ります。 3. フライパンに適量の油を入れ、フライパンが完全に熱くなったら魚の頭を入れて3分ほど揚げます。 4. 3分後、適量の水を鍋に加え、強火で沸騰させます。 5. 水が沸騰したら、適切な調味料を加えて弱火で30分ほど煮ます。 6. スープが白くなったら、塩とコリアンダーを加えてそのまま食べられます。 効能:豆腐はカルシウムとタンパク質が豊富に含まれており、解熱・解毒、唾液分泌促進、喉の渇きを癒す効果があり、夏バテの緩和にも非常に大きな効果があります。また、豆腐や魚に含まれる豊富なタンパク質はカロリーが非常に低いため、体内で脂肪に変換されて蓄積される可能性も非常に低いです。さらに、魚に含まれる豊富なタンパク質は体内の脂肪の蓄積を減らすのにも役立ち、それによって非常に明らかな減量効果が得られます。もちろん、魚の頭や豆腐に含まれる豊富な栄養素は減量に役立つだけでなく、豊富なコラーゲン成分は肌に潤いを与え、胃腸を強くし、気を補給し、美容効果も無視できません。 |
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