ダイエットのためにヨーグルトをいつ飲めばいいですか？夜にヨーグルトを飲むとダイエット効果が2倍になります。

ヨーグルトには確かに一定の減量効果があります。主な理由は、ヨーグルトには活性乳酸菌が大量に含まれており、体内の細菌叢のバランスを効果的に調整し、胃腸の運動を促進し、便秘を緩和するからです。長期の便秘と体重増加の間には一定の関係があります。また、ヨーグルトは満腹感も強いので、小腹が空いた時に一杯飲むと、急な食欲を効果的に抑えることができ、次の食事で食べる量を減らすことができます。

食後に飲むと栄養の吸収を助ける

一般的に言えば、ヨーグルトは食後30分から2時間以内に摂取するのが最適です。通常、人間の胃液の pH 値は 1 ～ 3 です。胃が空のときは胃液は酸性で、pH 値は 2 未満となり、ヨーグルトの活性乳酸菌の増殖には適していません。胃の pH 値が比較的高い場合にのみ、ヨーグルトの乳酸菌は十分に増殖し、健康に有益となります。食後約2時間で胃液が薄まり、pH値が3～5に上昇します。このタイミングでヨーグルトを飲むと、ヨーグルトに含まれる栄養素を吸収するのに最も効果的です。

ヨーグルトを空腹時に飲むと、胃腸の働きが刺激されやすく、ヨーグルトに含まれる栄養素は完全に消化・吸収される前に排泄されてしまいます。食後に飲むと刺激が軽減され、ヨーグルトが胃の中でゆっくり吸収されます。

ヨーグルトを飲むのはタブー

しかし、ヨーグルトを飲めば太らないというわけではありません。ヨーグルト自体にもある程度のカロリーが含まれています。普段の食事に加えてさらに食べれば、やはり体重は増えてしまいます。最も良い方法は、脱脂ヨーグルトや低カロリーヨーグルトを選ぶことです。味は全脂肪ヨーグルトほど濃厚でまろやかではありませんが、カロリーが低く、体内にすぐに蓄積されて体重増加を引き起こすことはありません。

ヨーグルトは誰にでも適しているわけではありません。胃腸手術を受ける患者、下痢をしている患者、1歳未満の乳児はヨーグルトを飲まないでください。健康な成人でも飲み過ぎはよくありません。飲み過ぎると胃酸過多になりやすく、胃粘膜や消化酵素の分泌に影響を及ぼし、食欲を減退させ、人体の電解質バランスを崩してしまいます。一般的には、1 日に 2 杯、1 杯あたり約 125 グラムを飲むのが適切です。

夜にカルシウムサプリメントを飲むのがベスト

ヨーグルトは食品中のカルシウムの優れた供給源です。カルシウム補給の観点から見ると、夜にヨーグルトを飲むとより多くのメリットがあります。人体の血中カルシウム含有量は夜12時から早朝にかけて最も低くなるため、食物中のカルシウムの吸収を促進します。同時に、この期間中、人体におけるカルシウムの吸収に影響を与える要因は少なくなります。牛乳にもカルシウムが多く含まれていますが、それに比べてヨーグルトに含まれる乳酸はカルシウムと結合してカルシウムの吸収を促進します。