松の実を食べると体重が減り、美しさが維持されます。最も温かい松の実ダイエット食をお勧めします

松の実は、多くの人に好まれるスナック食品です。松の実は栄養が豊富で、減量、美容、スキンケア、アンチエイジングの効果があります。また、さまざまな慢性疾患のリスクを軽減することもできます。米国の「メディカル・デイリー」紙は、米国の栄養学者リゼット・ボレリ氏がまとめた「松の実の5つの健康効果」に関する記事を掲載した。

1.食欲を抑えて減量を助けます。ペンシルベニア州シッペンスバーグ大学の新しい研究によると、毎日松の実を一握り（約30グラム）食べると食欲を抑制し、体重増加を防ぐのに役立つことがわかった。研究によると、朝食前に松の実を一握り食べる太りすぎの女性は、1日の食事摂取量を37%減らすことができるそうです。

2.体のエネルギーを増加させます。疲れて体が弱っていると感じたら、松の実を食べるといいでしょう。松の実に含まれるエネルギーは、体の組織の修復と強化に役立ちます。研究により、松の実に含まれるタンパク質は体のエネルギー消費を遅らせ、より長く元気に過ごせるようにする効果があることがわかっています。松の実には鉄分も豊富に含まれており、体内のエネルギーの移動と保存を助け、細胞のエネルギー生成を助けます。

3.心臓病のリスクを軽減します。いくつかの研究により、松の実を含むナッツ類を毎日一握り食べると心臓病のリスクを軽減できることがわかっています。松の実などのナッツには、健康的な脂肪、食物繊維、植物ステロール、アルギニン、心臓の健康に有益なさまざまな抗酸化栄養素が豊富に含まれています。アメリカの医学誌「Archives of Internal Medicine」に掲載された研究によると、松の実やその他のナッツ類を週2～3回食べた男性は突然の心臓死のリスクが大幅に減少したという。

4.老化の進行を遅らせます。研究により、松の実などのナッツ類を定期的に食べると老化を遅らせることができることがわかっています。松の実に含まれる豊富な抗酸化物質は、フリーラジカルによるダメージから細胞を保護するのに役立ちます。また、松の実に豊富に含まれる銅には、抗老化効果もあります。

5.眼疾患を予防します。アメリカの栄養学者ジョイ・バウアー博士は、松の実にはルテインが含まれており、目の紫外線を遮断し、網膜黄斑の損傷を防ぐのに役立つと述べた。ルテインは加齢黄斑変性症や白内障のリスクも軽減する可能性があります。

松の実ダイエットの食事のおすすめ：松の実とキノコのパスタ

材料: パスタ 125g、オリーブオイル大さじ 2、ニンニク 2 片、タイム/ローズマリー 2 枝、ほうれん草 2～3 束、マッシュルーム 4～5 個、松の実少々、塩コショウ少々

製造工程:

1. 副菜を準備します。ほうれん草を摘み、ニンニクをみじん切りにし、キノコをスライスして置いておきます。

2. 新鮮なタイムの若い芽を摘み取って、後で使用するために取っておきます。新鮮なタイムが手に入らない場合は、代わりに乾燥タイムを使用することもできます。

3. オーブンで松の実を平らに広げ、香りが出るまで5～6分ほど焼きます。

4. フライパンにバターを入れて弱火で熱し、みじん切りにしたニンニクとタイムを炒めます。

5. キノコとほうれん草を加えて柔らかくなるまで炒めます。

6. 塩と黒コショウを加えてよく混ざるまで炒めます。

7. 茹で上がったパスタを加え、炒め続けます。