チェリーラディッシュダイエット食でスリムになる

赤い皮と白い肉を持つ小さくて絶妙な桜大根は、消化を助け、解毒し、利尿を促進し、胃腸の運動を促進することができます。さらに、桜桃は消化液の分泌を促進し、体がより効率的に食物を分解・代謝できるようにし、新陳代謝を速め、脂肪燃焼を促進します。

1. さわやかなチェリーラディッシュ

材料：チェリーラディッシュ200グラム、レタス100グラム。調味料：ワイルドペッパー100グラム、塩20グラム、水500グラム、白酢10グラム。

練習する：

1. チェリーラディッシュの茎を取り除き、洗います。レタスも洗って、長さ5cm、幅1cm、厚さ1cmの細切りにします。

2. 鍋に水、ワイルドペッパー、塩を入れ、強火で沸騰させます。火を止めて冷まします。チェリーラディッシュ、レタス、白酢を入れて24時間浸します。取り出してお召し上がりください。

2. 砂糖漬け大根

材料: 桜大根、レモン、砂糖、塩

練習する：

1. 大根を洗い、茎を残して薄くスライスします。

2. レモンの皮をつまんで半分に切り、レモン汁を絞ります。

3. レモン汁、レモンの皮、グラニュー糖、塩を均一に混ぜ、少量の水を加えてよくかき混ぜ、砂糖と塩を溶かします。

4. 大根を混ぜ合わせたものに加え、よく混ぜます。密閉容器に入れて冷蔵庫で1日漬け込みます。調理中に大根を一度裏返して、味が均等に染み込むようにします。

3. 牛肉と桜大根の炒め物

材料：

桜大根 2 本、牛肉スライス 250g、ニンニクみじん切り、塩、コーンスターチ、料理酒、薄口醤油、濃口醤油、食用油

練習する：

1. 大根の皮をむき、洗ってスライスします。

2. 牛肉のスライスを洗い、適量の塩、コーンスターチ、料理酒、薄口醤油、生油で2時間マリネします。

3. 鍋に少量の油を入れ、熱したら少量のニンニクのみじん切りを加え、炒めた牛肉を加え、軽く炒めて皿に盛り付ける。

4.鍋に少量の油を入れ、熱したら少量のニンニクのみじん切りを加え、桜えびを炒めたら加える。

5. 適量の濃口醤油と水を加え、鍋に蓋をして汁気がほぼなくなるまで煮ます。

6. 牛肉スライスを加え、均一に炒めます。