冷却、解毒、痩身のためのDIYレシピ

天気は日に日に暑くなってきています。果物に加えて、ビタミンが豊富な野菜や果物を使った料理を自宅で手作りすると、食欲を調節できるだけでなく、体がより多くの植物繊維を吸収できるようになり、減量計画に貢献できます。

さっぱりキュウリサラダ

材料: きゅうり、塩、こしょう、味噌、砂糖、ごま油。

DIY: 1. きゅうりを洗い、さいの目切りにしてボウルに入れます。

2. 塩をふりかけてよく混ぜ、20分ほど漬け込みます。

3. きゅうりを洗い、大きなボウルに入れて、すべての果汁を均等に混ぜます。

効能：キュウリは清涼性があり、味は甘く、熱を清めて解毒し、利尿を促進して腫れを抑え、喉の渇きを癒し、新陳代謝を促進する効果があり、ダイエットに非常に効果的です。

新鮮な大根の千切り3個

材料: 大根、もやし、塩、みじん切りネギ、ごま油。

DIY: 1. 材料を洗い、大根の皮をむいて切り、もやしを茹でます。

2. 千切りにした野菜を塩で10分間漬け込み、ごま油、酢、生姜、ネギを加えます。

3. よく混ぜたら、お召し上がりいただけます。

効能：大根は脂質を下げる効果が非常に高く、ダイエットに適した食品です。大根を1か月間毎日食べると、ほとんどの人の血液中の低密度リポタンパク質コレステロールが減少し、肥満を予防できます。