ペンシルバニア大学の研究者らは10月4日、マウスをモデルにした動物実験で、緑茶に含まれるEGCGと呼ばれるカテキンがマウスの体重増加を抑制することが示され、肥満対策の新たな薬剤として期待されていると発表した。 研究者らは、アメリカの学術誌「オベシティ」のオンライン版で、マウスの2つのグループに同量の高脂肪食を与え、もう1つのグループにはEGCGカテキンも与えたと発表しました。研究者らは、EGCG グループのマウスの体重増加が他のグループよりも 45% 少なく、排泄物中の脂質が他のグループよりも約 30% 高かったことを発見しました。これは、EGCG カテキンがマウスの脂肪吸収を阻害したことを意味します。 この研究を率いたペンシルベニア大学の助教授ジョシュア・ランバート氏は、EGCGカテキンはマウスの脂肪利用を促進し、脂肪の吸収を減らす効果があるようだと述べた。 ランバート氏は、マウスと同じ量のEGCGを摂取するには、人間が1日に緑茶を10杯飲む必要があるだろうと指摘したが、最近の他の研究では、1日に緑茶を数杯飲むと体重をコントロールするのに役立つことが示されている。 「緑茶を飲むことと体重との関連については多くのデータはないが、それでも緑茶を1日1杯飲むだけでも、緑茶を飲まない人に比べて体重に効果があることがわかっている」とランバート氏は述べた。 |
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