夏のダイエットレシピについてまだ悩んでいますか?夏にダイエットする方法はたくさんありますが、ダイエットメニューが一番簡単な方法です。体重を減らしたい女の子は、減量レシピの作り方をもっと学ぶべきです。以下、5つのレシピの作り方をご紹介します。 ワイン蒸しハマグリ 材料: アサリ600g、日本酒200g、乾燥赤唐辛子2個、ニンニク6g、バター15g、エシャロット20g、醤油小さじ2杯 作り方:砂や土をすべて吐き出したハマグリを拾い上げ、両手でこすって表面の土を落とし、きれいな水で数回すすいで水を切ります。 乾燥した赤唐辛子を真ん中から裂いて種を絞り出します。ニンニクをナイフの背で平らにします。エシャロットを洗って細かく切ります。フライパンを熱したら乾燥唐辛子とニンニクを加え、弱火で炒めます。アサリを加えます。ワインを注ぎ、蓋をして煮込みます。貝殻が茹で上がったら蓋を開け、バターと薄口醤油を加えてよく混ぜます。ネギを散らしてお召し上がりください。 キュウリ 材料: きゅうり 2 本、赤唐辛子 1 本、塩、酢、生姜、ニンニク、醤油、ごま油、ごま、砂糖、ラー油 作り方:きゅうりを洗い、両端を切り落とし、きゅうりの底の両側に箸を置きます。斜めの包丁を使って、底がつながっているように均等に薄切りにします。片側を切ったら裏返し、薄切りを繰り返します。 みじん切りにしたキュウリを保存容器に入れ、千切りにした生姜少々、白酢、塩、砂糖、水大さじ1を加えます。保存容器に入れて軽く振ってから冷蔵庫でしばらく冷やします。ボウルに薄口醤油、酢、少量の塩、砂糖、適量の赤唐辛子輪切り、ニンニクのみじん切り、ラー油、ごま油を入れて混ぜ、ソースを作ります。漬けたキュウリを皿に取り出し、ソースをかけ、ゴマを少しふりかけます。 野菜たっぷりスリミングスープ 材料: 鶏胸骨200g、エシャロット2個、セロリ100g、玉ねぎ1個、ピーマン1個、トマト1個、白菜200g、水2000cc、塩小さじ1、チキンパウダー小さじ1 作り方:鶏の胸骨を沸騰したお湯に入れて血を抜き、取り出して冷水で洗って置いておきます。ネギとセロリを細かく刻み、玉ねぎ、ピーマン、トマト、キャベツを細かく刻んで脇に置きます。鍋に手順1で準備した鶏の胸骨と水2000ccを入れ、強火で沸騰させ、弱火で約30分煮ます。残りの材料を手順3の鍋に加え、弱火で約1時間煮込みます。調味料をすべて加えてよく混ぜてからお召し上がりください。 ビワとシロキクラゲのスープ 材料:ビワ80グラム、白キクラゲ20グラム、クコの実10グラム、ナツメ5個。 準備:ビワの皮をむいて細かく切り、白キクラゲを冷水に浸して細かく裂き、ナツメとクコの実を洗います。鍋に適量の水と白キクラゲを加え、強火で沸騰させ、弱火で2時間煮込みます。鍋にビワを入れて10分ほど煮たら火を止めます。食べるときに適量の蜂蜜を加えることもできます。 緑のゴーヤのダイエットスープ 材料: ゴーヤ 150 グラム、キュウリ 1 本、ミョウガ半分、梅干し 2 個、スープ 2 杯、塩 1/4 スプーン、レンコンパウダー 1 スプーン、醤油 1/2 スプーン、コショウ少々。 作り方:スープを温め、塩、コショウ、醤油を加えます。レンコンパウダーに水を加えてよく混ぜます。ゴーヤとキュウリを洗って、細かく切ります。キュウリとゴーヤのワタは取り除かないでください。切り口をジューサーに入れて絞り、ジュースにします。残渣を濾し、スープを注いでしばらく煮ます。最後に、梅干しとみょうがのみじん切りを数個加えます。 |
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