これら 7 つの食品は体を殺すものでしょうか、それとも痩せる魔法の武器なのでしょうか?

1.米

米国のベイラー医科大学は、14,386人のアメリカ人成人を対象に、米の摂取と体重減少の関係を調査・分析した。研究によると、毎日の食事で白米や玄米を摂取すると、体重を減らすのに効果的であることがわかっています。米などの主食を食べないと、特にお腹が空きやすくなり、空腹感も増し、満腹感も減るため、目に見えてお腹を満たすために肉や魚などを食べる量が増えてしまいます。しかし、主食100グラムよりも脂肪50グラムのほうが体重増加の原因となるので、肉を食べて米を食べなければ痩せられるとは思わないでください。米を食べると痩せやすい体質になりやすくなります。

2.スイカ

どの果物がダイエットに役立たないかと聞かれたら、多くの人の最初の反応はスイカだろうと思います。スイカは甘くて糖分が豊富なので、誤解されがちです。実は、スイカにはブドウ糖、リンゴ酸、果糖、タンパク質アミノ酸、リコピン、ビタミンCなどの物質が豊富に含まれており、栄養価が非常に高いです。同時に、脂肪やコレステロールを含まず、カロリーも低いです。スイカには優れた利尿作用と消費作用があり、水分含有量は94％以上です。スイカを食べると尿量が大幅に増加し、胆汁色素の含有量を減らして排便をスムーズにし、最終的に減量効果が得られます。

3.じゃがいも

多くの人は、ジャガイモはでんぷん質の食品なので、食べると太りやすいと考えています。実は、ジャガイモに含まれるデンプンはレジスタントスターチと呼ばれ、他のデンプンよりも分解されにくく、体内でゆっくり消化され、ゆっくりと吸収されて血液中に入るため、減量に役立ちます。さらに、ジャガイモには脂肪がわずか0.1％しか含まれておらず、食物繊維が豊富なので、満腹感が得られ、減量にも役立ちます。

4.チョコレート

チョコレート100グラムあたり556カロリーが含まれています。カロリーが高いので、チョコレートを食べると太ると考えられています。しかし、チョコレートを判断する基準はカロリーだけではないはずです。研究者たちは、チョコレートにポリフェノールが含まれていることを発見しました。実験では、ポリフェノールを動物に注射したところ、有機物を分解する機能を持つ動物細胞内のミトコンドリアの数が大幅に増加し、血流速度も増加したことがわかりました。これらの変化はどちらも新陳代謝を促進することができます。そのため研究者たちは、チョコレートに含まれるポリフェノールが体の代謝を促進し、体重増加を抑制すると考えています。

さらに、チョコレートは満腹感も強いので、少量のチョコレートを食べるだけでも「満腹」を感じることができ、食欲を抑制し、余分なカロリー摂取を防ぎ、体重増加を防ぐことができます。

5.ワイン

ダイエット食品に関して言えば、人々は長い間アルコールを死刑に処してきました。そのため、ワインも太らせると誤解している人が多くいます。しかし実際には、ワインは太らないだけでなく、減量にも良い飲み物なのです。ワインは、現代人が毎日大量に食べている肉や魚、米や麺類などの酸性食品を中和し、血中の悪玉コレステロールを減らし、消化を促進することができる唯一のアルカリ性アルコール飲料です。毎日コップ一杯飲むだけで、炭水化物や脂肪による消化器官への負担を軽減します！

6.肉

「肉を食べると太る」というのが肉に対する一般的な認識です。そのため、体重を減らすために肉食をやめて菜食主義に転向する人が多くいます。結局、私の体重は高いままだったとは、その時は知りませんでした。

肉も減量に効果的です。例えば、鶏肉は脂肪とカロリーが低く、100グラムあたりのカロリーはわずか134カロリーです。さらに、肉を食べるとタンパク質が補給され、筋肉の合成を助け、基礎代謝を高め、体重を減らすのに役立ちます。

7.クルミ

クルミにはオメガ3脂肪酸が豊富に含まれており、満腹感を長く持続させることができます。研究によると、健康的なライフスタイルの一環として、カリフォルニア産クルミを1日30グラム摂取すると、腹部肥満やメタボリックシンドロームが改善する可能性があるそうです。