小豆は食物繊維を多く含んだ食品で、特に手足の肥満がある人の浮腫を軽減し、代謝を促進する効果があります。ここでは、小豆のデトックスと減量スープの作り方を紹介します。夕食に食べるのがおすすめです。 小豆は小豆とも呼ばれ、熱を清め、解毒し、脾臓と胃を強化し、利尿と浮腫を促進するなどの魔法の効能があります。特に手足が太い人には、浮腫を解消し、新陳代謝を促進する効果があります。ここでは、小豆のデトックスと減量スープの作り方を紹介します。夕食に食べるのがおすすめです。 小豆とハトムギのスープ 材料: 生ハトムギ20g、小豆30g 作り方:生のハトムギと小豆を洗い、半日ほど浸し、水気を切って置いておきます。ヨクイニンを水で半分柔らかくなるまで煮て、小豆を加えて火が通るまで煮ます。その後、氷砂糖を加えて溶けたら火を止めて食べます。 効能:美肌、気血の補給、利尿促進、腫れの軽減に役立ちます。小豆は気血を補い、利尿を促進し、腫れを軽減します。ヨクイニンは脾臓を強化し、利尿を促進し、熱を取り除き、膿を排出します。 腫れを和らげる小豆と冬瓜のスープ 材料: 冬瓜400g、小豆200g、塩 作り方:まず冬瓜を洗って皮をむき、切り分けます。小豆を洗って6時間浸し、置いておきます。鍋に適量の水を入れて沸騰させ、小豆を注いで調理します。冬瓜のかけらを鍋に入れ、蓋を開けて中火で冬瓜が透明になるまで調理し、塩を加えて味を整えます。 効能:小豆にはビタミンB1、B2、タンパク質、各種ミネラルが豊富に含まれており、血液を滋養し、利尿作用、腫れを抑え、心臓の活性化を促進する効果があります。たくさん食べると足のむくみを予防・治療でき、体重を減らす効果もあります。冬瓜の炭酸成分は胃腸の運動性を高め、便秘を軽減し、排尿を促進し、心臓病や腎臓病による浮腫を解消します。冬瓜自体も優れた利尿食品です。 |
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