実際、多くの若者は時間を節約するため、あるいは体重を減らすために朝食を抜いています。しかし、専門家は朝食を食べると体重が減ると信じています。では、私たちの生活の中でどの朝食が体重を減らすのに役立つのかをお話ししましょう。 1. 豚肉デンプン入りオートミール粥 材料: オートミール 1 カップ、豚肉デンプン少々とみじん切りにしたネギ、卵 1 個。 練習する: ①オートミールを冷水に浸して置いておきます。 ②水を沸騰させ、オートミールを加えかき混ぜ、材料に火が通ったら適当な調味料を加え、火を止めて溶き卵を加える。 ③食べる時に豚肉でんぶとネギのみじん切りを適量加えてください。 2. 小豆と紫米のスープ 材料:小豆20グラム、紫米20グラム。 材料: 蜂蜜少々。 練習する: ①小豆と紫米を別々に洗い、きれいな水に一晩浸します。 ②浸していた水を捨て、紫米と小豆に新しい水を加え、鍋に入れて強火で煮る。 ③弱火で火が通るまで煮込み、食べる時に蜂蜜を適量加えてください。 ヒント: 紫米は消化が難しく、小豆を食べすぎると膨満感を引き起こす可能性があるため、一度に食べすぎないようにしてください。 3. 干しエビと玄米のお粥 材料:干しエビ80グラム、玄米200グラム、小骨240グラム。 材料: 塩、コショウ、適宜。 練習する: ①玄米を洗い、きれいな水に2時間浸し、水切りします。 ② スペアリブを洗って湯がいて魚臭さを抜いてから取り出し、干しエビを柔らかくなるまで浸して不純物を取り除きます。 ③鍋に材料を入れ、水8カップ(炊飯器用計量カップ)を加え、焦げ付かないようにかき混ぜながらお粥になるまで炊く。米粒が柔らかくなり、リブに火が通ったら、塩で味を調え、火を止めて、コショウを加えて盛り付けます。 4. アーモンドハニーオートミール 材料: ローストアーモンドスライス100グラム、レーズン100グラム、オートミール150グラム。 材料: 塩、牛乳、蜂蜜を適量。 練習する: ①塩を入れたお湯を沸騰させ、火を弱めてオートミールを混ぜながら加え、混ぜながら1分ほど加熱します。 ②容器に蓋をして火から下ろし、2~3分ほど冷まします。 ③お好みに応じて牛乳を適量加え、ぶどう、アーモンドスライス、はちみつを入れる。 5. 山芋と大根のお粥 材料: 白米1カップ、山芋300グラム、大根1/2本、セロリのみじん切り少々。 材料: 塩、コショウ、コリアンダー(適宜)。 練習する: ① お米を洗って水切りし、山芋と大根は皮をむいて洗って細かく切る。 ②鍋に水10カップを入れて沸騰させ、米、山芋、大根を加えて軽く混ぜ、再び沸騰したら中弱火で30分煮る。 ③塩を加えてよく混ぜ、コショウ、セロリ、コリアンダーのみじん切りをふりかけてお召し上がりください。 朝食は減量にとても重要です。毎日朝食を食べなければなりませんが、減量するには朝食に何を食べればよいのでしょうか?起床後1時間以内に全粒粉製品を適量食べ、タンパク質、少量の脂肪、食物繊維が豊富な食品と組み合わせると良いでしょう。 |
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